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第17部分(第3/5 页)

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,瞬间射的老远。

张枫心里是一万个***飞过,这种难得一见的龙虾食材要是跑了,他感觉自己能哭死,不等观众们加油,张枫再次追了上去。

十分钟后,张枫的头探出了海面,大龙虾也在他的手中不停的挣扎着,张枫还仔细的检查了一遍,确定着龙虾没毛病才道:

“哈哈,有口福了,待会给大家做一道超级龙虾大餐!”

“我给大家说,这种成精的龙虾体大肉多,肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种微量元素,营养价值丰富。

嗯……还有它的脂肪含量也低,不用怕吃胖,而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。这种成精的龙虾味道鲜美,是高档的烹调原料,而且具有药用价值。”

“接住了,等会我来做一道超级龙虾宴!”

张枫把龙虾扔回了甲板后继续道:“龙虾的大螯肉质饱满且细嫩,富有浓郁的海味,适合蒸、,其中盐最棒,煮着也行。

龙虾的头部中的虾子、虾膏味道鲜美,龙虾头适合用于煲汤、炖粥,煲汤的时候先用油煎一下,然后放入些咖喱粉,再放点海鲜,比如青口贝,鱿鱼,然后再放入几片蕃茄,有没有感觉味蕾颤抖?

但遗憾的告诉你们,除非深海的龙虾,一般的不要吃龙虾头,现在全球污染有些严重,所以这龙虾头我只能放弃了!

再说说龙虾的腿,龙虾的腿肉质最柔嫩鲜甜,宜拆肉烹调,关节中的虾红素是非常棒的天然染色剂,好像有些高端化妆品就用的这玩意。

龙虾的尾部肉质厚实紧密,若是烹饪,应直到尾部最厚部分变成不透明为止,通常最低端最野蛮的吃法是蒸熟蘸酱吃。

但我今天不用烹饪的,用炸,做一道真正的爆裂虾球,让大家舌尖跳跃在大海上,不好吃我直播跳海。

龙虾籽可以做酱汁,生龙虾籽外观为绿黑色物质,煮熟后为闪亮的红色,龙虾籽味道很好,但这个季节……似乎不是龙虾的繁殖季节,所以没有机会做了!

龙虾的肝非常美味,利用肝、壳和肉等制作的龙虾香肠,可以用来烹饪各种有龙虾口味的菜肴,今天就不做肝了,太麻烦。”

【我呸,主播你钻空子,你跳海和不跳海没什么区别!】

【哈哈!】

【主播,你是想要诱惑死我们啊!】

【太恐怖了,我以为龙虾就是蒸熟然后蘸酱吃,还有这么讲究的吃法!】

【细思极恐,主播,你是不是新东方出来的?】

【大赞,我已经等不及了,主播,不看大海了,你直接开做吧!】

【口水直流,今天真是长见识了!】

……

“下面我再去搞些海产,顺便逛逛海底!”张枫没有理会观众们,再次下潜,这次的下潜的位置极好,正好处在两块长满珊瑚的珊瑚礁的中间。

浅海是一个五彩缤纷的世界,生物沐浴在光亮温暖的海水中;奇妙的小鱼漫游在绚丽的珊瑚丛中,奇异可爱的贝类、海星、水母以及各种颜色的海草,在波浪涌动下翩翩起舞。

张枫不由的被这些画面给吸引住了,悬停在原处,看着四周的每一个细节,每一处景色,似乎想要把这奇妙的景色印到脑海深处一般。

稍微远一点的地方,一些形形色色的植虫动物和软体动物映入眼帘,沟壑间也满是腔肠动物和棘皮动物,还有各色的贝壳,显得极为梦幻。

变化不一的叉形虫,孤独生活的角形虫,纯洁的眼球虫,被人叫作雪白珊瑚的耸起作蘑菇形的菌生虫,肌肉盘贴在地上的白头翁,一种种动物被特写进了直播间。

结了天蓝丝绦领子的红花石疣,散在沙间像星宿一般的海星,满是小虫的海盘车。

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