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既然如此，魏西也就不多言了，而且他看得出来，这个比自己小上不少的姑娘，心性有可能比自己更要坚定。

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晚餐的香味开始在院子里飘荡，盐焗鸡咸鲜的香气刺激着所有人的味蕾，魏西频频地往小厨房里张望，看样子是真馋了。

“魏大哥，你知道这盐焗鸡是如何做出来的吗？”素年忽然很有聊性。

“这个……，我还真不知道。”

“我来告诉你啊，先用米酒在鸡身内外搓揉去除异味，然后将调料抹匀，肚子里塞入葱、姜、八角，再用棉线缝好，腌制差不多一个时辰，拿出来晾一下，用纸将鸡包好，放入炒至干爽滚烫的海盐中开始焗，然后才能出锅。”

“……这么麻烦？”魏西从中间开始就走神了，没想到这一道菜就有如此繁琐的步骤，真是太不容易了……

忽然，魏西想起来，“那我之前还让小翠姑娘多做几个？是不是太为难了？”

素年笑了笑：“那倒不会，可以同时进行的，焗一只是焗，焗几只也是焗。”

古代女子在后宅并不容易，操持着一家老小的吃喝拉撒、衣食住行，但凡稍微有些偏失，都会落人话柄，凭什么？她们也很不容易的，也许大户人家不需要亲自下厨，但小门小户却是难免的，一道菜就要花费如此心血，怎么能让人不带着感恩的心情吃掉？

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☆、第八十九章　转变

晚餐是盐焗鸡，和一盘赤红的辣炒鸡丁，看得魏西眼睛都放光了，这也是他的最爱！

丽朝的辣椒平日里只是用来做点缀的，素年直接让小翠当成食材，第一次弄的时候那叫一个惨烈，小翠无意间弄到了眼睛里，双眼通红的直嚎，做出来的菜也是一口都不碰。

谁想，除了素年比较享受以外，更是合魏西的口味，那吃得叫一个欢畅，然后半夜胃疼……

这道辣炒鸡丁尤其受魏西的青睐，只不过小翠不爱做，通常都是需要看她的心情，加上刻意的奉承小翠才会偶尔做一次。

“小翠姑娘……真是……太贴心了……”魏西都要无语凝噎了，看得素年望天，魏大哥铁铮铮的硬汉子一条，为了一道菜柔情似水，让素年不忍直视。

巧儿去找了萧府的下人，要了两壶酒来，这不是素年吩咐的，可当素年看到时，也是同样一副无语凝噎的模样，太贴心了，这两个丫头，要是没有她们自己可怎么办呐！

丽朝的酒就跟水一样，寡淡清薄，只有些酒味，素年是不放在眼里的，魏西更是无酒不欢，无奈素年盯得紧，他的关节疼痛忌口的东西里，酒名列前茅，所以只有偷偷背着喝一点，或是在节日的时候开放禁忌。

魏西看到巧儿拎来了酒壶，眼中几乎闪出水花。

小翠将菜端到了院中的石桌上，一盘是她切好的盐焗鸡，还有一盘里躺着一只整鸡送到了魏西的面前：“这回不会说我小气了吧？”

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柳老到院子里来的时候。满院子里都飘着酒菜香气，加上素年喝了些酒，情绪有些放开，唱着小曲说着笑话。逗得小翠和巧儿笑声不断，魏西揽着一壶酒自饮自酌，偶尔夹一口菜放进嘴里，整个一幅和谐地画卷。

“小丫头。你倒是悠闲自得得很，把师父一个人撇到旁边了？”

素年看是柳老回来了，让小翠再加一个凳子，“师父说笑呢，那可是萧大人为您办的接风宴，怎么着也比我们这些要丰盛数倍