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可即使是雞肉和魚肉，在沒有鐵鍋的情況下，烹調的方式也僅僅只有那麼幾種，布魯諾早就吃膩了。

既然鐵鍋已經到貨簽收，那麼布魯諾自然按耐不住心裡的饞蟲，因此準備好好的犒勞自己一番。

食材並不算豐富，恰好布魯諾會做的菜也不多，都是些家常菜，與那些飯店裡的大廚自然是沒法比的。

忍著眼淚切了個洋蔥，打了個雞蛋，然後吩咐下人們抓了一隻雞，拔了毛在廚房裡處理好了，布魯諾便開始了今天的烹飪事業。

先是一道簡單的洋蔥炒雞蛋，雖然沒有味精、椒鹽之類的調料，但卻也油光鋥亮的，聞起來噴香，看得四周的廚子們眼睛都直了。

接下來便是炸雞了，其實布魯諾原本是想做辣椒炒雞的，可是這世界上似乎沒還沒有發現辣椒這種作物，因此布魯諾只得改變主意，準備做一次炸雞試試。

雖說在上一世的時候，所有人都知道像開封菜之類的快餐是一種容易發胖的食物，可布魯諾卻對此極為喜愛，雖然每每吃完都有一種淡淡的罪惡感，但時間一長卻總也忍不住吃點兒解解饞。

布魯諾先是用刀子把已經被廚子們清理乾淨的雞給大卸八塊，然後有用叉子在上面插了些洞，便於入味，接著便在上面撒上了些簡單的調料。

待到雞塊入味之後，便是裹麵糊沾麵包糠了。

雖說麵包糠有些時候是可有可無的，但布魯諾對於製作炸雞卻是早有預謀，因此早早的準備好了不少的麵包糠，畢竟在這個世界上，別的不說，白麵包絕對是管夠。

麵包糠的製作方法很簡單，只需要準備少量的白麵包，然後再將白麵包切片後放在窗外或者陽台上風乾或者曬乾。

當白麵包被曬乾以後，再將其壓碎，這便是最簡單的麵包糠了。

布魯諾先是用清水調了些麵粉、澱粉，然後用勺子在裡面攪拌成稀薄的麵糊，然後這才開始起鍋熱油。

將切好的雞塊在麵糊里裹上幾層，再沾上自製的麵包糠，然後小心翼翼地把裹好了麵糊和麵包糠的雞塊丟入油鍋中，便立刻傳出了劈里啪啦的聲響。

不一會兒，一股炸雞的香味便在廚房中飄蕩開來。

也不知道伯爵老爺正在做些什麼，不過……聞起來真香啊……

怪不得自家老爺平日裡對那些豬肉乾提不起絲毫的興趣呢，原來起因在這裡……

當一盤金燦燦的炸雞被端上餐桌，一旁的洋蔥炒雞蛋看起來頓時有些黯然失色了。

這其實也是布魯諾第一次親手做炸雞，因此有的雞塊有些焦了，而有的則炸得有些輕，但這無傷大雅，布魯諾是不太在乎的。

自己親自做只是這一次罷了，在此之後，火候的掌握和配料的比例就都是城堡里廚子們的事情了。

「從今以後每個月多給領主廚房撥十枚金幣，讓廚子們好好練習一下炒菜這種全新的烹調方式。」

「是……」李斯特應聲說道。

布魯諾滿意地點了點頭，李斯特就這一點好處，不會和老福特他們一樣想方設法的勸自己少花錢，除了反應有點兒慢還容易忘事以外，倒也沒有什麼其他的缺點了。

……

正當布魯諾在城堡之中大快朵頤的時候，新兵們已經開始了下午的訓練科目。

上午的訓練項目是站軍姿，而下午訓練的則是長途負重越野。

布魯諾不顧此前老福特的反對，早就命令山姆把伊達爾領幾乎所有的鎧甲與兵器庫存都給搬了出來，總共湊了三百套帝國制式盔甲，讓這些新兵穿上。

剛開始的時候新兵們自然是興趣盎然的，畢竟，人靠衣裝馬靠鞍，當三百名新兵穿著的整齊劃一，看起來自然要比一開始的樣子強多了。