第29章 第029章 手熟了而...(第2/3 页)

是关键。”侯耀华翻了个白眼说道。

“得了吧，以现在的饮食安全，外面那么多好吃的，你敢毫无顾忌的吃吗？”孙海涛反驳道。

看着着两上死党又吵上了，一旁正处理着鹌鹑的宁致远摇了摇头，心想，你们就掐吧，灵泉的作用我是不会说地。

在将六只比成人拳头还在大上两圈的超大个鹌鹑给处理好后，宁致远又找来绳子放到阴凉处挂了起来。

“咦？圆子，你这是干什么？”无意中一抬头的侯耀华，好奇地看着那一长串白嫩的鹌鹑，问道。

“吹一吹，把表面和里面的水分弄干，一会儿我才好下锅油炸。正好，你帮我看着点，别让苍蝇叮了。”

宁致远说完，拿上菜刀在青条石上磨利了之后，手一伸就从盆里抓了条鲫鱼，飞快地宰杀起来。

要说这盆里的鱼虽然一个游得比一个快，而且还时不时会利用跳水来躲避抓捕，可一点作用也没有。

前后连十分钟都没有，眼到、手到、鱼也到宁致远，就已经将四条鲫鱼给处理了干净。

“行啊，圆子，你这动作可真够利索的。”

虽然这番动作看着是没什么，但对于在农村土生土长的孙海涛来说，却是明白其中的困难之处。

别说这活鱼本来就不好杀，光是宁致远那近乎妙到毫巅的抓鱼手法，就足以让行家里手都得赞叹不已了。

毕竟外在抓鱼，不是网就是叉，要不就是钓。虽然这盆并不是很大，但就鱼的活跃性来说，想抓住，还得抓稳喽可不简单。

更别说鱼抓住之后，都不用敲晕直接就能用刀宰杀，而且还非常的干净利索。这一手，别说孙海涛，就连一些老手也做不到。

“还好啦，只不过是手熟了而已。”真着鱼新鲜正点火坐锅，准备先把鱼烧出来的宁致远谦虚地说道。

当然了，事实自然不会是如此。如果换成是以前，虽然也有经常去郊外河塘里抓鱼回来吃的经验，但身手绝不会这么利索。

就像之前的突然长进不少的泳技一样，宁致远知道，自己的力量、体能、反应和速度能有明显的提高，完全是灵泉的作用。

虽然效果并不是很夸张，而且越到后面效果就越来越不明显，但能达到眼前这种程度，宁致远就已经很知足了。

锅烧干后倒上油，等锅边开始冒烟后，这才将四条鲫鱼分别扔进去，然后控制着火候煎成两面金黄。

“圆子，这鱼你打算怎么烧？”被空气中浮动的油香鱼香给勾引了注意的侯耀华，也顾不上赶苍蝇了，连忙问道。

“四条鱼都不小，全红烧或者全炖汤都不好，干脆，两条用来红烧，两条与蘑菇一起炖汤吧。”煎着鱼的宁致远说道。

这样的提议自然很快地得到了孙海涛与侯耀华的双重支持，甚至于，就连盆里的对虾也在他们的要求下也分成了两种吃法。

在鱼煎好后，宁致远将孙海涛准备好的葱段姜片入锅爆香，然后再放鱼加料，还有勾兑了灵泉的井水。

于是没多会儿的功夫，一股子诱人的浓香就开始在空气中蔓延开来，勾得侯耀华与孙海涛一个劲地吞着分泌过快的口水。

俗话说，千滚豆腐万滚鱼。与其它的肉食不同，鱼肉炖越嫩。所以，哪怕是红烧鲫鱼，宁致远也用上了炖的手法。

只不过，在将香辣鱼与鲫鱼蘑菇汤都转到小煤炉上炖起来后，为了能早点吃到美食，孙海涛自告奋勇地说道：

“圆子，你去弄菜吧，盆里的对虾我来帮你处理，这玩意我熟的很，保证弄得干净。”

而站在屋檐下的侯耀华，虽然也很想帮忙，可考虑到自己多半是越帮越忙之后，还是老老实实地继续从事着赶苍蝇的工作。

只不过，听