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夏母想了想,也沒把話說死。只是這期盼已久的味道如今遇到,實在難以輕易放棄。
「距離婚宴還有些日子,你再去試試,只要是能夠實現的,要求高一點也無妨。」
作為頂級豪門,夏家並不吝惜花銷,夏母自然希望寶貝女兒的婚宴不留任何遺憾,力求做到最完美。
姜嚴見蟹殼黃輕易就把挑剔的夏母征服,心中對老店的信心更足,也更不願意這樣的店被黎家收購。對於主打連鎖餐飲的黎家來說,市場占有率和可複製性才是他們的追求。
至於傳承和味道,他們根本不在乎。
姜嚴又去了老店,只是不急著進去買吃的。她到附近的居民區逛了一圈,碰到了前幾天也在店裡吃東西的人。這幾個人對姜嚴也有印象,一個年輕漂亮的姑娘連著好幾天到店裡,想讓人忽略都難啊。
「今天怎麼沒去店裡啊?」
「還不餓,待會再去。我以前不常來這裡,所以想看看周圍環境。」
這是典型的海城老城區,有著最為著名的石庫門建築,當然也有堅持住在這裡而不肯搬離的老海城人。
「你這小姑娘蠻有意思的,人家年輕人都愛逛商場,你倒好,跑來看弄堂啊。」
他們說的是在附近不遠的高檔商場,大牌雲集,是年輕女生的最愛。
「各有特色,不矛盾。」姜嚴倒是沒有捧一踩一,平和的語氣和淡然的性格挺受這些年長者的喜歡。
他們隨意聊著,說些家常,姜嚴也打聽到一些關於老店的情況。
「老錢有時候特別固執,你看他十幾年都不願意好好裝修門面就知道了。」這些人跟老店的錢老闆做了幾十年鄰居,關係並不僅僅是食客與商家這麼簡單。
「現在做生意不能光講味道怎麼樣,還要看包裝宣傳,要搞什麼營銷。我們年紀大了,不講究這些就只認口感。但是年輕人不懂這些啊,有些人一看這店鋪又舊又土,都懶得進來。」
這些人的吐槽並不是嫌棄,而是帶著濃濃的惋惜。
姜嚴也覺好奇,老店生意不算興隆,可是店鋪是多年前就買下來的,房租能省一大筆,每月的開支壓力不會特別大。
「錢老闆為什麼不願意裝修做宣傳呢?」
「固執唄,覺得靠宣傳吸引人丟了手藝人的臉面。非要堅持酒香不怕巷子深的觀點,現在連他家兩個孩子都不願意接手生意。」
錢老闆有一兒一女,據說兒子是搞it的,女兒則做起了主播。
「不過錢老闆的手藝真的好,吃了就上癮,還想再吃。」姜嚴對於老闆的手藝給予很高的評價,這的確是一家餐館的精髓所在。
和這些街坊聊完,姜嚴對於錢老闆的情況了解更深。正好臨近飯點,幾個人都說要去吃飯,於是便結伴同行。
看到他們一起過來,錢老闆還有些意外:「路上遇到了?」
「小姜去逛弄堂,我們就聊了一陣,一起過來吃午飯。」
有了這幾位街坊活躍氣氛,姜嚴和錢老闆的關係又近了些。
等大家心滿意足吃飽離開,姜嚴並沒走,錢老闆知道她還沒放棄勸說。可是一個這麼水靈的小姑娘誠意滿滿來了幾次,他也不好拉下臉趕人,只是默默嘆了口氣。
姜嚴飯後點了壺茶,店裡雖然也供應茶水,但價格不便宜,跟其他小吃相比,顯然貴出一截。即便是常來的街坊,也沒多少人會特地點上一壺,畢竟不夠實惠。
錢老闆親自沏了茶端過去,坐到姜嚴身邊:「小姜,你為什麼一定要讓我去給那個婚宴做點心呢?」
「我覺得是一個難得的展示機會,可以把海城的傳統美食呈現出來,而且對你的生意也許也有幫助。」
能出席這場豪門聯姻的