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味道会因此变淡变浓。也就是说，食物会被氧化，即使不合口味，也能自圆其说。

当然，这是普通食客不太注重的环节，他们要的是氛围。而作为职业食客，我如果不能在变化的口味中找出食物的优缺点，那么，我就不是职业的。

看在五万块的份上，我拼了。

话说，邢大少爷，以您的聪明才智为何要当厨师！难道真是为了充当秀色可餐？

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makally　离线

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4楼 发表于：　2011…04…21　18：08 发送消息　只看该作者　┊ 小　中　大

04。鏖战

西班牙风情的自助餐，是以海鲜为主要特色的餐品，C市坐落在东南沿海，有极丰富的海产品，在这一点上可谓是物尽其用。

我拿着盘子在餐桌前转了一圈，琳琅满目的美食佳肴可谓是色香俱全，全都象是他们的行政总厨邢质庚先生一样，披着可口的外衣，等待食客的品尝。

这不，你瞧瞧那位在秋末寒风的吹送下依然穿着红色薄纱抹胸的长腿美女，已经迫不及待地冲向她的食物——邢质庚先生，一手搭在他的肩膀上，摆出妖娆迷人的姿态，动了动我所缺少的小蛮腰，贴在他的身侧似有若无地碰触着，另一手拿着叉子，大有一挥而就的气势。

看得我心惊肉跳！姐姐，生吃是不好的，会塞牙！我可以百分之百的肯定，以他身上的肌肉纤维来说，就算打成肉浆做成丸子，也会有打不断的肉筋缠绕，虽然丸子的筋道会相当的足。

我咬着叉子，在心中一遍又一遍地腹诽，目光狠毒地瞪着邢质庚脸上那迷人而张扬的笑容，已经很秀色可餐了，为毛还要迷死人不偿命。再笑，再笑，再笑就把你剁成肉丸，即使塞牙我也认了。

“怎么，不合胃口？你就这么想吃自己的嘴唇？”邢质庚挽着那位长腿小蛮腰美女风情万种地走了过来。

我正失神地拿着叉子戳自己的嘴唇，目露凶光，不屑地回答道：“我正在准备工具。”

邢质庚讪笑地点了点头，“我还以为你要先剔剔牙，原来是戳嘴唇。吃货果然和别人不一样。”

我没有一丝被戳穿的羞涩，反而迎上前说道：“若非如此，邢先生何必花五万请我来吃呢？”

“五万？”邢质庚剑眉紧蹙，飞扬的神采倏地一怔。

我擦！感情您是心疼了！“为了这五万，就算是吃死，我也心甘情愿。”我皮笑肉不笑地叉起就近的伊比利亚火腿卷，在他面前挥了挥。“火腿切得不够薄，刀功太差了。”

我承认我就是在鸡蛋里面挑骨头，至于火腿卷嘛，就把它当成邢大少传宗接代的工具来对待，一定要薄，越薄越好，看你还在那卖笑，放着客人自顾自地去挽美女招摇过市，不就腰细一点嘛。如此待客之道，扣分扣分，把穿上衣服变王子想加上的半颗星再度去掉，得分仍是二颗半。

邢质庚的眼睛噌地一下，冒火了……“你说火腿切得不好？”

“是啊！”我咬了一口，用我最优雅的用餐姿势，抿在嘴里小口碎碎嚼，“切得太厚，太咸了。”我还不忘撇撇嘴，表示我对这道菜的不满。

“那要切成什么样子的？”

“再去掉1/3就好了。”我给出最专业、最中肯的意见。