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到處給人帶來的死亡的兇徒，何止是『不祥』？但韓琦之所以強調這點，無非是為了讓趙禎打消不該有的念頭。且不說陶高根本就不懂風水，即便懂，留這種『不祥之人』去修墓，修得再好也會破壞皇家風水，給皇族帶來厄運。

趙禎也不過是一閃而過的念頭，細想來確實如此，便囑咐韓琦定要好生審理這樁案子，儘快審理完畢將兇手繩之以法，給冤死的亡靈和杏花巷的百姓們一個交代。

崔桃見沒事了，立刻跟韓琦告辭。

韓琦：「這麼急，又在做飯？」

崔桃點頭，告訴韓琦她今天的主菜是吃鵝，「韓推官今晚要留開封府麼？」

「留。」

「那我一會兒做好了，給韓推官送一份來。」崔桃歡快地說完，見韓琦沒有拒絕，便當他答應了，匆匆去了。

崔桃回去就開始準備燉大鵝。

這燉大鵝的關鍵就在於一定要用大鐵鍋，硬柴旺火起燒。

涼油下鍋蔥姜蒜花椒等佐料爆炒，再放醃漬去腥的鵝肉翻炒，撒上一勺醬油，鵝肉塊便立刻變色為誘人的棕紅色，再加黃酒去腥，後加水，大量的水，卻不怕水多。鵝肉最耐燉不過，旺火不僅燉熟了鵝肉，沸騰翻滾的大水花兒也會將鵝肉內所有的醇香逼仄出來，到最後燉好起鍋的時候，鍋內留下的湯汁那都是濃縮成了最香最濃郁的程度。

鵝肉快燉好時，在鍋邊貼了一圈餅子，稍微燜一會兒，餅子也就好了。便用這餅子粘著湯汁吃，最香不過。

另有一鍋燒好的油，將用陳皮等各種佐料醃好鵝肉塊，隨後將鵝肉塊裹上一層麵粉，再撒鹽和胡椒粉，沾雞蛋液，再滾一層饅頭渣，炸至顏色金黃，鵝肉徹底熟透的時候，撈出盛放在盤中，再以用酸梨汁和醬油調味的蘸料放在旁邊，如此一盤陳皮炸鵝就做好了。

鵝肉脆香郁濃，細品肉香中還有著淡淡的陳皮香味兒，尤為促進食慾。

做好這兩道菜後，爐子裡的烤鵝也差不多可以取出來了。崔桃之所以用溫火慢烤，目的就是為了把鵝皮下的油脂全都逼出來，將鵝烤得外皮焦香脆口，內里卻嫩香得可掐出水了來。

崔桃將烤好的一隻鵝給了李才李遠兄弟，第二個半隻給了王釗。餘下的半隻用刀片好放在盤中，並著一碗噸鵝肉和一盤炸鵝肉，以及麻油拌紫蘇和甜酸菜各一小蝶，配著燒餅和稀粟米粥一起，讓張昌端給韓琦。

張昌本想讓崔桃親自送，可轉念想也不能總是如此刻意，便自己來了。

該分的菜都分出去了，剩下的就隨便崔桃和王四娘、萍兒三人大快朵頤了。

菜在桌上擺好的時候，大家都被肉香味兒勾得滿臉掛笑，特別愉悅。

王四娘故作神秘得看一眼崔桃，說她還買了好東西。

崔桃便問王四娘是什麼。

王四娘趕緊轉身溜回自己的屋子裡，捧了一壇酒出來。

「八仙樓的青梅酒，你們喝不喝？」

崔桃毫不猶豫道：「滿上！人生最快意之事，不就是喝酒吃肉麼！」

「對對對，正是如此。」王四娘高興找到酒友了，拿來一個碗，便給崔桃倒上，又看向萍兒。

萍兒問有沒有小點的酒盅，王四娘不理她，乾脆給她倒了一碗，隨她喝不喝，然後也給自己倒了一碗。

三人隨即舉碗，互相敬著。

王四娘豪爽道：「今兒我們三姊妹在此也算是結緣不淺，不求同年同月同日生，但求——」

「也不是同年同月同日死。」崔桃接話道，然後訓王四娘，「好好兒吃飯，別瞎扯。」

「是是是，吃飯！」

一口酒一口肉，好不快哉。

張昌來送碗筷的時候，發現院內只有萍兒一人在收拾東西