第143章 见招拆招(第1/2 页)

长时间的煎熬之后，终于有人站出来道：“何二爷，小的以为或许给咱的酒菜都打打折，或是弄些个漂亮的女子来楼子里跳舞唱曲，或许……” “啪！”何二还没等着掌柜的说完，便是一拍桌子道：“就这么办！你们都去准备，明个就降价！马上去搞些个小娘到酒楼助兴！” 眼见何二兴奋的样子，那掌柜的脸上也浮现出一丝喜色：“何二爷，咱还可以让与咱们在生意上有往来的商贩，停止向万象楼供货。只要他那里没了食材，到时候那些个食客，自然会往咱这里跑。” “好好好，这主意甚是高明！立刻去办，把咱能调动的人手全都派出去！”何二爷此时脸上的阴霾尽去，满脸喜色地对这掌柜的道：“我看你小子就是个人才！好好干，若是此次能整倒万象楼，你当属头功！” 一众掌柜的全都舒了口气，辞别何二爷离去。只是这些掌柜中有一大部分人对这个馊主意很是不屑。 那万象楼可是有着皇帝亲笔题字的，你在这里下阴招，那整倒的不是万象楼，而是皇帝本人！ 行出不远，那些个脑瓜子还算清醒的掌柜们便悄悄聚到一起，商量之下，一致决定辞职不干了。跟着崔家不是在赚钱，而是在拼命。 起初还很得意地何二，在傍晚时分便得到了近十名掌柜的辞呈。何二一看之下立时震怒，令手下人前去追缉。 但是，这些掌柜的早已有谋划，上午商量好的事情，中午回家一收拾，拖家带口地就雇上马车往城外跑。直到临行前才将辞呈交给自己最信得过的手下，让他们在落日时分交到何二手里。 等何二接到辞呈召集人手再去追，哪里还有半点影子能喊到？连人去了哪个方向都不知道，还追个毛线。 只是这几个掌柜的虽然逃了，但是何二的计划却是按部就班地开始实行。等到第二天，崔俊这边的万象楼就出了问题。 原本说好的一些食材，直到开张都没见人送来。翠环得知消息立即遣人去催，哪知这些个商贩一个个都说自家的货品不够，供应不起万象楼，纷纷说要解约。 这下，可把翠环给气着了。只是这样的事情早在崔俊的预料中，也与翠环交代过遇到这样的情况如何办。 “立刻去换了菜牌，今个上午推荐菜色时多推荐在庄子里的豆芽菜！其余的蔬菜尽量不推荐。立时去集市收购蔬菜、鸡、鹅、鱼、虾回来备用……”一道道命令在翠环的安排下被有条不紊地开始执行。 万象楼的生意，根本就没有因为这样的事情而受影响，反倒是因为新品醋溜豆芽菜而又火了一把。 长安城崔家的酒楼打折的消息也在各处传出，只是，从开张到歇业，这一整天的应者也是寥寥。等各家酒楼将营业额报上来，反而是因为打折而亏损了不少。 何二自我安慰着这只是第一天宣传，还有不少人不知道此事。等过两天知道的人多了，事情就会按照他的剧本发展下去。 而崔俊这边也知道了此事，今天得报有些贩子突然不再卖食材给万象楼，再加上后面传回本家在城里的酒楼打折的消息，崔俊便知道有事本家在搞鬼了。 “哼哼，这么快就忍不住了吗？小爷明天就让你跳脚！”崔俊打定主意前去安排。 三十名识字又能说会道的老卒，与三十名骑术精湛的老卒被他选了出来，各自分到两个小木箱与一匹马。身上也换了一件印着万象快送字样的马甲。 这便是崔俊早已准备好的，万象快递。 这六十人等明天城门一开，便会一起前去长安各处街坊的交汇处吆喝，两人一组。一个接单，一个专门外送万象楼的货物，只卖一种菜色，每天换一个品种，保证新鲜出炉，立等可取，货到付款。 而他则是亲自去找了宋宁远，从他手上拿到官府的批文，准许他在长安城内设摊经营。宋宁远依旧身兼两县的职务，一张公文上盖了两个县衙的大印，也省的崔俊跑两块地方。 明天崔俊准备卖烤鸭，这东西制作起来方便，烤好的鸭子挂在一旁，底下只需点着些炭火便可保温。而且现在的食材中，也只有鸭子和鸭蛋他才敢拍着胸脯保证不缺货。后天便卖白斩鸡，就这天气