第30章 火锅店的年前忙碌(第2/2 页)
刘时晴刚刚结束了对一桌顾客的服务,看到付哥独自在忙碌地收餐,便毫不犹豫地走上前去协助。她动作麻利地将餐桌上的餐具一一收拾起来,分类放好,然后与付哥一起把剩余的食物残渣清理干净。
“付哥,我来帮您,咱们加快点速度。”刘时晴说道。
付哥感激地看了她一眼:“谢谢你,小晴。”
两人配合默契,很快就完成了几桌的收餐工作。随后,刘时晴又转身走进后厨,开始清洗堆积的杯子。她认真地将每个杯子用洗洁精清洗干净,再用清水冲洗,确保杯子没有一丝污渍。
与此同时,小孙传完手中的菜,看到付哥依旧忙碌的身影,也主动过来帮忙收餐。
“付哥,我来搭把手。”小孙说着便迅速行动起来。
马哥则继续负责传菜的工作,他稳地端着托盘,在厨房和餐桌之间快步穿梭,确保每一道菜都能及时、准确地送到顾客桌上。
姚田田坚守在 A 区,她仔细地观察着每桌顾客的需求,及时为他们提供服务。当有顾客准备结账离开时,她迅速拿来账单,微笑着说道:“感谢您的光临,期待下次再见。”
王大姐在 b 区也是忙个不停,为顾客添加茶水、收拾桌面,一刻也不停歇。
虽然顾客在减少,但店内的每一位员工都没有放松懈怠。刘时晴洗杯子的双手因为长时间接触水而变得有些发红,但她依然专注于手中的工作,力求将每个杯子都洗得晶莹剔透。
小孙和付哥收餐的动作越来越熟练,他们迅速清理着桌面,为后续的清洁工作做好准备。
马哥传菜的脚步始终没有停下,即使汗水已经浸湿了他的额头,他也没有丝毫抱怨。
姚田田在 A 区耐心地回答着顾客的问题,为他们推荐适合的菜品和饮品。
王大姐在 b 区则细心地整理着餐具,确保桌面整洁有序。
时间在忙碌中悄然流逝,店内的顾客越来越少。刘时晴终于洗完了最后一个杯子,她直起腰,长舒了一口气。
小孙和付哥也完成了收餐工作,开始清理地面。
马哥传完最后一道菜,也得以暂时休息一下。
姚田田和王大姐分别完成了 A 区和 b 区的收尾工作,开始进行最后的检查。
当店内的最后一位顾客离开,大家终于可以稍微放松一下。但他们都知道,为了明天更好地服务顾客,还有许多准备工作要做。
终于,临近打烊时间,店里的顾客逐渐减少。员工们开始清理店面,准备结束一天的忙碌。
吴经理看着大家疲惫但满足的神情,感慨地说:“今天大家都辛苦了,正是因为我们的共同努力,才能让火锅店如此顺利地运转。马上就要过年了,希望我们能以更好的状态迎接新的一年。”
大家纷纷点头,虽然身体十分疲惫,但心中充满了成就感。
在这个临近过年的日子里,火锅店里的每一个人都在为顾客的满意而努力着,他们用自己的辛勤付出,为即将到来的新年增添了一份温暖和喜悦。
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