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蛋糕的製造看似複雜，其實有它自成一系的步驟。做蛋糕最主要的細節就是攪拌和每樣食材的加入克數，前者決定了蛋糕的細膩程度，而後者則是在最大程度上影響蛋糕的口感。很多人覺得加多少克數其實沒有多少差別，然而，對蛋糕來說，很細微的差距，都會影響最後的成品。

顧遙溪將提前準備好的麵粉放入篩粉器中，將細膩的粉落入碗中，隨後再加入雞蛋進行攪拌，這一步是作蛋糕的底層和中層。直播間在這時候一片安靜，每個人都專注得看著顧遙溪的動作，偶爾才會有一兩條彈幕發出來。

顧遙溪的手：手不是手，是抓胃龍抓手…難道只有我一個人覺得，顧老師一旦進了廚房，開始做飯之後整個人就變了個樣子嗎？就是那種…從0到1的轉變，果然，廚房是唯顧老師統治的戰場嗎？

白髮糕：手君你這搶了我的的台詞，快刪了讓我說，我也覺得顧老師做飯的時候好攻啊，本來我是站白顧不動搖的，可現在我覺得，兩個人在廚房做的話，一定是顧攻。

因著這兩個人的討論，本來安靜的彈幕忽然又吵鬧起來，不少人討論攻受的問題，又在舔顧遙溪做飯時的專注顏。作為廚師，顧遙溪已經習慣了在做飯時把頭髮全部塞進帽子裡，只是這裡沒有適合她的廚師帽，她就用夾子將劉海全部撩上去，頭髮也束成了馬尾。

沒有劉海的髮型最是考驗一個人的顏值，而顧遙溪的顏值，明顯能夠駕馭這種死亡髮型。她攪拌好蛋糕底，倒入圓形的容器中，再放進已經預熱好的烤箱裡。做好第一個步驟，顧遙溪開始進行芝士心的製作，芝士最重要的就是口感，這也和攪拌的動作和頻率有著極大的關係。

顧遙溪安靜地垂著頭，專注的視線落在碗中的芝士上，她攪拌時，不僅適合手在用力，就連手腕也是共同發力，她沒有用專業的攪拌機，因為她知道機器雖然能夠保證速度，但機器的精確度和攪拌的彈性遠不如手來得精確。

攪拌好之後，放進烤箱裡，在等待的期間，顧遙溪偶爾會抬起頭和觀眾打招呼，更多時候卻是在低頭切著案板上圓圓胖胖的年糕。待到蛋糕烤好後，她將蛋糕底拿出來，隨後將之前調好芝士慕斯拿出來，均勻得同年糕粒攪拌在一起，隨後塗抹在蛋糕的頂層部分。

塗好之後，顧遙溪將其放進快速制冷機中，每到這種時候，她都忍不住感慨這個世界在電器方面的研究。使得本來要坐很久的蛋糕都節省了不少時間，快速制冷機可以在十分鐘之內打到普通冷藏機2小時的冷藏效果，且口感上也要比普通的冷藏機要更好。這時候，蛋糕的頂層的芝士慕斯已經凝固，顧遙溪將黃豆粉撒在表面和周圍。

顧遙溪別買了搜了：爺還是第一次看到蛋糕這麼做的，顧遙溪真的會做蛋糕？加黃豆粉是什麼鬼？這玩意也就賣相好點，吃起來誰知道是什麼樣。

隨著蛋糕做好，一些黑子也忍不住跳出來無腦黑，還帶了不少水軍發混淆視聽的彈幕，這些顧遙溪都懶得理，與此同時，一條特殊彈幕在直播間彈出來。

toizr:我看到顧小姐的攪拌手法十分專業，顧小姐是特意學過西點的製作嗎？如果有時間的話，我想和你見面聊一聊。

不少人看到這條彈幕，關注的不是內容，而是發彈幕的人。他是國際最知名的西點師傅之一，曾經開創了不少驚艷的頂級甜品，之前一度流行的金箔融雪芝士就是他的作品。有人最先認出她，彈幕一色的發出問號。

黑子們說顧遙溪是雇了人假扮給自己貼金，然而，這話還沒飄多久，就被對方帳號上官方認證幾個字打了臉。於是乎，顧遙溪又一次因為直播上了熱搜，且這次的話題還有點奇奇怪怪。

顧遙溪 toizr

顧遙溪 很久沒做了 有些手生

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