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最後，小女孩和老人共同出現在一副畫面中，稚氣滿滿的水墨畫上被提上了行雲流水的書法，沒有絲毫違和感，這一集的題目叫——傳承。

『友友們！快去看1套的《九州》，誠意滿滿！把咱們國家的詩詞書畫介紹的極其用心！』

『我看了，真的好看，就是沒有流量小生，所以關注的人不多，希望能多出一些這種紀錄片，咱們不拍，就全讓鄰國偷走了！』

『下一集是什麼啊？戲曲？刺繡？武術？』

『我覺得你說的這些都會有哎但我看預告說下一集是飲食！害，咱們國家能吹的文化太多了，拍不過來，真是甜蜜的負擔～』

『美食我愛！不知道會著重在哪方面，萬一一碗水沒端平，好嘛，又是個南北方、各片區世界大戰。』

『我聽說美食那集裡有林棣棠啊。』

『哎？不會吧，央視台不是從不請流量嗎？尤其這次還是外宣屬性的紀錄片。』

『誰說林棣棠是流量？他是廚師啊！不能因為去客串了幾個畫面，就忘了人家的本職工作呀。』

『那就不知道了，不過能舔到這種大餅是真的牛！讓一幹當紅小生嫉妒死的程度，我吃過棠棠外賣屋，的確厲害，真上的話也不算丟面子。』

——

一天一集，隔天《九州》播放的時候，村長直接在『議事廳』里播放，幾乎全村人都來了，大家一起或站或坐在廣場上，前面巨大的螢屏上播放著廣告。

「林家村有你了不起啊」村長坐在他前面，扭頭過來滿面慈愛的看他，把林棣棠看的打了個哆嗦。廣場是新修的，經過全村表決，他們村走的是傳統園林風格，廣場四周是青石圍欄，看起來還挺上檔次的。

「開始嘍！開始嘍！」

悠揚的曲聲在場內環繞，沉厚的男聲娓娓道來，從一碗普通的清湯麵開始，這一期的《九州》開始了。

『九州人的早飯南北各異，但麵食始終能在其中擁有一席之地。』

清湯麵的麵條潔白光滑，上面浮著一層油花，看起來平平無奇，背後卻下了狠功夫，老母雞要提前一天開始燉，放入各種提鮮去腥的調味料，直燉到皮酥骨爛，肉能全部脫離下來。

麵條里加了雞蛋，用大空竹反覆碾壓，表面上是普通細面，夾開後才能發現端倪，麵條極彈，斷口光滑，一筷子夾起來，其中夾雜著雞肉細絲，整碗面在燈光的照耀下泛著微微光澤，此刻的它看起來倒不像是普通細面了。

『南方愛吃清湯麵，而中部的人獨愛重口味。』

辣椒、鹽、醬油、花生碎、各種香辛料，種種一看就上火的調味料被放到一個小碗中，一份粗面「啪」的被放進去。稍微攪和兩下，紅彤彤的一份面被放到面前，無與倫比的視覺衝擊，光看著就讓人口水直流，屏幕前的所有人統一咽了一下口水。

『除了以小麥作為原料，西邊還有用大米製成的米粉，不同的食材在鍋里卻殊途同歸，方寸之間的長長麵條串聯起了千家萬戶。』

炒米粉，火紅嗆辣，濃稠的醬料、包裹著每一根粉，肉片切的十分豪放，提前醃過並不顯得乾柴，米粉被泡的軟軟滑滑，筷子用不好的、吃這份美食都比較費勁。

不能吃辣的要小心了，因為極致的美味還需要用它來襯托，大多數人都是微辣，少數點變態辣的勇士會一邊吸溜，一邊流眼淚，一碗粉下去，從嗓子眼到腸胃，火辣辣一片。

『主食說完了，配菜也是餐桌上必不可少的神來一筆，九州人講究一家子吃飯要三菜一湯，葷素搭配自不必說，每道菜都需要下十成十的功夫。』

作為白領的小劉一直是一個人生活。一人吃飽，全家不餓，每天回出租屋的第一件事就是做飯，生活的柴米油鹽氣息驅散了白天工