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池小秋一下子跳起來,跑出門去叫不知已經走到哪裡的鐘應忱。
「回來——回來!咱們先不找夥計,找幫閒!」
第33章 酥瓊葉
「你想要旁人幫著你賣?」
鍾應忱剛從牙行辦妥了事回來, 便聽見了池小秋的主意。
池小秋堅定點頭,短短一天裡,這想法已經在她心裡過了許多遍。
「若是只在雲橋賣, 咱們的名聲便只能打到這裡, 」她尋了空地, 竹籤子在正中劃了一個圈:「可若是在這五橋里,都尋上些人, 幫我們兜賣,那便等於是一日之內, 在柳安鎮裡開了十幾個食鋪!吃上池家飯的人能翻幾倍, 不,十幾倍!」
口口相傳,便能互相做引, 日長天久, 不需她出雲橋,也能坐收名聲之利!
「我們便不用雇夥計, 去找各橋的幫閒!他們最曉得哪地方有靠譜的人。」池小秋越說越快:「咱們圈定了地方, 與他們簽契,一個地方只找一個人, 來拿飯食寄賣!」
「寄賣?」鍾應忱打斷她,搖頭:「你若真想打出名聲,不妨再大膽一些。」
寄賣是找了現成平日賣飯食的貨郎,走街串巷討生活時, 順便托他將東西賣了,原是要借他個名聲。
「巷中貨郎, 怕是少有人知,雖不必冒風險, 卻也無多得處,不如直接僱人出去叫賣。」
池小秋算算成本,狠狠心,點了頭:「錢放在箱裡也生不出錢,便全舍了出去,也不過是從頭再來——我明兒就去找人!」
「人我去找,你定飯食便可。」
這算是池小秋第一次嘗試,將飯食放在眼皮看不見的地方去賣。她把自己所有知道的菜名都列了出來,猶豫不決。
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