第1章 碎金饭(第3/4 页)

胡天福说道：“好，你看好了。”接着就在灶下生了火，在菜厨里拿出一碗过夜米，打了两个鸡蛋，待这火生旺了，就在锅内倒了小半碗油，把蛋液倒入锅里，又把米放进去，翻炒片刻，加入半勺咸酱油、葱沫，又翻炒了一会，将勺卡在锅沿上，把这蛋炒饭倒在碗里，顿时屋内香气扑鼻。这饭呈金黄色，一个蛋花裹着一粒米，令人垂涎欲滴。

文钊觉得这蛋炒饭比娘做的还香就连忙说道：“正好早上没吃饭，叫我先尝尝。”

胡天福赶紧把这饭移开，说道：“先别慌着吃，你先炒一次我看看。”

文钊看这蛋炒饭也没那么难炒，就学着方才胡天福的样子起了锅，按照顺序把几种食材放到锅里。没想到这锅至少有十斤重，文钊虽然习武，但平日学校里使得刀剑都是木制的，自己从来没拿过如此重物，就颠得甚是费劲，又没掌握好时间，原本胡天福只炒了片刻，而自己害怕炒不熟就又多炒了片刻，没想到这灶火甚旺，待这蛋炒饭出锅，已有了糊味。

胡天福看着文钊炒的饭就大笑道：“哈哈哈，这饭连狗都不吃”

文钊气道：“我从昨晚到现在没吃顿好饭，哪有力气学做菜？”

胡天福说道：“这还不好办，你自己做的饭自己吃了吧，你做成啥样就吃啥样的饭。”说着就拿起刚才那碗香饭，大笑得走出了门。

文钊眼睁睁看着那碗香喷喷的蛋炒饭被胡天福拿走了，自己只有吃炒糊的那碗就不甘心得端起来。文钊闻了闻，一股焦味扑鼻，又尝了一口，这饭又咸又涩，就立刻吐了出来，心想：“这疯子说这饭连狗都不吃，现在又叫我吃这饭，这不明摆着骂我不如狗么？”

文钊实在饿得没办法，见菜厨里还有一碗过夜饭就拿出来，心想：“方才我炒的时候食材放的顺序没错，和那疯子炒的相比唯独区别就是时间没把握好，配料的量没把握好。这厨子里只剩下一碗饭，这次要是再做不成功就得挨饿了。”

适才这灶炉烧了两锅饭，火已经不旺。文钊又在灶台下添了一把柴，心里默想着胡天福炒饭时的手法，又把这食材放入的顺序默念了一遍，待这火烧旺，就仿着胡天福做饭的样子，把这几种食材按着顺序放了进去。这次害怕又把饭烧糊，文钊就往里面添了一点水，没想到这饭越炒越黏，最后居然炒成了一个饭球，吓得文钊赶紧盛了出来。文钊闻了闻这饭，倒是没了第一锅那种糊味，但是也不香，尝了一口。这饭外面是粘的，但里面还是凉的，甚是难吃。

这锅倒是比第一锅做的好点，至少能下肚。文钊已经饿得饥不择食，大口大口吃起来，不一会就觉得肚子不舒服，这屋子是个厨房，没有如厕的地方。文钊就去敲门，大喊道：“我要上厕，所快开门。”

没想到这么一敲，这门自己开了，原来胡天福出门的时候没有锁门，文钊心想：“早知道这样还做什么饭，先跑为敬。”跟着就向后院外跑去，却怎么也打不开这院的门。这厨房门没锁，这后院门却锁了。没有办法，文钊寻了半天也不见这院里有茅坑，只能找了一个铁锹，在墙角挖了一个坑解决了，完事后又往这粪上埋了土。

文钊寻思着：“万事都要往好处想。这屋门没锁，虽然院门锁了，但至少行走的空间大了不少，也不会像之前那么闷。”文钊见这院的墙壁是用土坯堆砌上去的，又筑得甚高，旁边没有可以踩踏的东西，要想翻墙逃跑也不是易事，看来终归还是要在这里学做菜才行。

走向了左边的小屋，见这供台上的祭品没有续上，先前那几块糕点昨晚已经吃进了肚里，文钊心想：“过一会如果再饿了，可如何是好？”

文钊适才吃了那半凉半热、半粘半散的蛋炒饭，就感觉肚子不是很舒服，刚才又全拉了出来，甚感虚弱。天已近晌午，艳阳高照，文钊找了一个坐凳，倚在墙边