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光这一个辨香，或许只能淘汰个一两家香料行，本来做这行，鼻子的敏感度就很重要。苏白芷可没觉得，十里香风的高手会在这条道上趴倒。

第二个阶段，便是制香。这制香，却不是如她日常一般，想制什么香，便制什么香。需得在辨香的基础上，将那香品的成分写清楚论明白。尔后，御香局的人会将第一轮剩下的人集中关在一个院子里，给每个人提供相同的香料、工具。剩下的人便去制香吧，辨香若是有十道香品，你便制出十道香品。不论是线香、盘香、斗香还是香膏，你须得制作出来。

一般来说，御香局提供的香料不会全有，缺东少西那都是正常的。这就要求你利用手头现有的资源，尽力调制相似的气味。模仿，也是调香师的一个重要技能。如果这都做不到，那就可以赶紧收拾包裹，打哪里来，回哪里去了。

只是这每一样香品对温度、湿度及周围的环境都有一定的要求，御香局集中关着众人时，才不会顾及你天是否下雨，娘是否要嫁人，给你十五天，你制作出来便是。做不出来，那就是你功夫不到家。

所以，在什么天气做什么香，那也是靠天吃饭和你经验积累爆发的时候，苏白芷一向觉得自个儿运气不太好，更何况，拼经验——她还嫩了点儿。

更何况，她还得在做完这些香品之后，利用剩下的原料调配出一味独一无二的香——必须独一无二，否则她拿什么去跟人家参加第三阶段的斗香？

忐忑……

第三个阶段，便是斗香了。正如前面所说，一是要将前面制作出的香品，一一比斗，由朝廷派出的有经验的制香师，及民间有名望的老师傅进行品评。最重要的，还是那最后拿剩下的边角料做的独香，代表个人水准的精确发挥。封闭空间下，谁也作弊不得，拼的是真功夫。但是一旦斗香，拼的却是运气。指不定你的那味香就让某些老师傅厌恶，或者单单得了谁的欢心呢？

更何况，十里香风屹立不倒这么多年，谁都是看眼色吃饭的。苏白芷要想赢得这局，几乎是不可能完成的任务。

可无论如何，她也得拼了。

世事无常，拼了再说。

朝中有人好办事儿，怎么说，她还有个林信生是御用调香师勒……

所以，在得知这一切之后，苏白芷几乎是抱着风萧萧兮易水寒，壮士一去兮要断腕的心情去参加的这聚会。没有哪家掌柜，是自个儿又当掌柜，又当调香师的。所以当苏白芷说起这事儿时，灵哲毅然地站了出来，要当苏白芷的跟班儿——说白些，便是充场面。

到了约定好的京城第一酒楼凤栖阁，苏白芷这才发现，她忘记了一个重要的事情——十家香行制香师，九个男人，她一个小姑娘。若是要封闭制香半个月，她会不会疯掉。

环顾全场，十家香料行，除了大兴盛的制香师傅，她曾经匆匆见过一面之外，其他八家，她竟也认得几家。从前在十里香风，各家香料行也各有来往。如今再见，她也只是看了几眼，她认得又如何，只是知己知彼而已，对方，却是万万不知道她是谁的。

或许，这也算是一种优势？

苏白芷自我安慰着，却在下一刻愣住了。

十里香风的坐席上，不是旁人，正是沈君柯的弟弟，她曾经的小叔子，沈君山。

沈家男丁不多，沈研对于沈君柯和沈君山的期望都颇多。沈君柯如今已是将军，也正是沈研所期望的。可偏偏，沈君山是个异数。

似乎自小，他便对打打杀杀之事不甚在意，反倒一得空便捧着书看。算起来，沈君山比宋景秋还大上三岁，今年应该是二十四了，若是要考功名，也早就应该去考了。

可如今，他怎么在这？

在这的不是香行主事儿的，便是调香师，他身边的