第十九章：何大仙又變身何大廚(第1/3 页)

秦廣林剛把魚洗乾淨，何妨就伸手接了過去，「削土豆吧。」

「哦。」他洗了洗手，把土豆拿出來放到水龍頭下揉搓兩下，就用刨皮刀刷刷刷削了起來。

抬頭看看，何妨正把半個魚身平放在砧板上，一隻小手壓著魚尾，另一隻手拿著刀快速拉過，然後薄薄的魚片就被切出來了。

秦廣林莫名有些擔心，那刀刃就在她手指旁邊拉來切去，只要稍稍歪一下就會割破手指，她動作還那麼快，短短一會兒那半個魚身就已經短了三分之一。

換做他的話肯定不敢用這手法去切菜，最多只用一隻手拿刀去剁吧剁吧就行了，另一隻手壓在魚身上多危險。

何妨卻還嫌刀不夠利，左右看看，拿了一隻小碗反過來，然後刀刃就在碗底唰唰唰磨了幾下。

「你……」秦廣林有心講話，見她開始繼續片魚又閉上了嘴，萬一讓她分神切到手指就不好了。

「什麼？」何妨手上動作沒停，甚至還轉過頭來看了他一眼。

「沒事沒事。」秦廣林有點坐不住了，「你專心點，別管我。」

「這個魚太大，做菜用半條就夠了，你把剩下那半條放冰箱裡。」何妨和他說著，「放速凍里，魚頭留這兒。」

「哦。」

這是秦廣林特意挑的一條大黑魚，足足三斤重，本來覺得去掉內臟什麼的三個人吃差不多，沒想到只用一半就夠吃了。

「對了，順便在冰箱裡找找還有沒有酸菜，先把舊的吃掉。」何妨又招呼他。

「你切菜認真點。」秦廣林忍不住道，「別講話了。」

在冰箱翻了翻，果然找到小半包酸菜，拿進廚房放到一旁，他就又坐到小板凳上看著何妨。

剛剛做飯之前她把頭髮重新紮緊了，在後腦殼團成一大團，有幾縷頭髮翹了出來，隨著她的動作微微搖晃。

何妨好像很愉快的樣子，嘴裡小聲的哼著歌，聽不出來是什麼，把片完的魚片拿刀一抄，放進旁邊的一個大碗裡就開始找調料。

「你愣著幹嘛？把干木耳泡一下，然後菜都洗了。」何妨一轉身就看到他坐在小板凳上，立馬又指揮他做事。

「泡多少？」秦廣林站起來找了找，在角落裡看到了干木耳的袋子。

「抓一把就行了。」

「大把還是小把？」他不確定的問，這東西泡起來會變得很大，大把和小把差得非常多。

何妨走過來擺著小手趕他，「你還是去洗菜吧，我來。」

「累不累呀閨女？這傻小子什麼都不懂，要不我來幫你吧。」秦媽又站到了廚房門口，看著倆人在廚房忙活，一臉的笑容。

「不用了阿姨，他做的挺好的。」何妨抓了兩小把木耳放進盆里，拿到水龍頭下接水。

「對，我都會。」秦廣林拿著菜放水龍頭下沖，「你別站在這裡，過去坐著吧。」

「洗乾淨點。」秦媽只是有些擔心倆人太過忙亂，看到沒什麼事就放心離開，不再打擾他們一起做飯，在她看來這樣很好，促進感情。

何妨在片好的魚片裡放入調料和生粉，伸出小手抓了一會兒就放到一旁，然後拿過秦廣林削好的土豆開始切絲，砧板被菜刀切出篤篤篤篤的聲音。

秦廣林越看越驚訝，秦媽和他提過一嘴何妨的刀功很好，但沒想到是這麼個好法，拿刀的小手都不帶停的，菜刀像長了眼睛一樣，細長的土豆絲轉瞬間就已經切好了，然後又開始切胡蘿蔔絲。

他平日裡也見過秦媽切菜，和何妨差了不是一點半點，無論是速度還是切出來的成品都能看出明顯的差距。

「你在廚房做過工？」秦廣林忍不住問。

「你猜。」何妨轉頭對他挑挑眉。

「