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第83頁(第1/2 页)

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雖然他確實是為了今後的伙食考慮,才決定開家快餐店,但他也確實想體驗不同的人生,這並不衝突,再說開快餐店只是業餘的,暫時讀書才是重要的,雖然讀過一次大學,可專業不同,學習的課程也不同,不像高中,已經學了一遍,再學一遍較為輕鬆。計計算機科學與技術專業這方面的知識對他來說都是陌生的,不熟悉的,也是神秘的,吸引著他去專研,去弄明白,哪怕花費大量時間,也在所不惜。

宋存的廚藝不是很好,做出來的菜只算能吃。當然有些人雖然不是很會做菜,但卻很會吃,宋存就屬於這類人。他不僅會吃,就是菜譜都能背出來一大堆。快餐店不需要他會做菜,廚子會做就行。所以快餐店想要開業,還得請專業的廚子、服務人員以及管理人員。

服務人員好招,招幾個合適的廚子卻不是那麼容易,宋存招聘廣告貼出去一周,才有兩三個人上門詢問,宋存面試後,只有一人合格,而他打算招三名廚師,免得到時候有些廚師辭職或是有事耽誤事情,不過服務員倒是招夠了。

宋存要上學,不可能天天守在餐館裡,能抽出一段時間來招人都算是忙中偷閒。好在很快招聘到一位管理人員,所有的事情都交給管理人員去辦。有了管理人員,宋存輕鬆下來,一周不到就招聘到兩位廚師。

廚師和服務人員都招聘到了,宋存就讓管理人員給他們培訓,他則抽出一天時間跟幾位廚師制定菜譜。制定完菜譜,宋存沒再把心思放在快餐店上,快餐店他製作了健全的管理制度,管理人員只要根據管理制度管制員工即可。

雖然他沒過問,但快餐店的事情,他都是清楚的,只要按照他制定的管理制度以及菜譜來營業下去,餐館生意就差不了。

管理人員姓鄭,宋存喊他鄭經理,鄭經理趁著宋存中午過來用餐時,跟他匯報導:「快餐廳生意越來越好,咱們該請個會計。」

宋存點點頭:「你寫個招聘申請,拿來我簽字蓋章,其餘的你決定就好。」

「好的。」鄭經理對老闆的處事態度非常欣賞,他也喜歡跟這樣的老闆共事。

第30章

一放假,隨著學生歸家, 人流減少, 快餐店的生意進入了淡季。

新裝修好的別墅,需要通風、排氣味, 家具、鍋灶、電器都已經安裝好,真要搬進去住,還需要添置些鍋碗瓢盆以及家紡用品。

快餐店的事情不用宋存操心, 他抽了時間去百貨商場選購鍋碗瓢盆以及家紡用品,還買了些擺件、盆栽, 擺放在書柜上, 以及陽台上,如此一番收整下來,屋子裡才顯得不那麼空曠。

做完這些,交代了鄭經理快餐店的放假時間,宋存便拎著行李, 去火車站, 坐火車回家。

到了家裡,宋小夢、宋高飛和宋小露三人已經回來, 宋存打量了三人一眼,見宋高飛和宋小露兩人的穿著打扮, 比以前時髦了許多。

宋存這段時間一直在百貨商場轉悠,對宋高飛身上穿的那個牌子的衣服價格大致了解, 那一身起碼上千塊。也不知道那衣服他在哪裡買的。

宋小露身上的穿著倒不是很貴, 但那打扮在穿著方面也算是走在時代的前沿了, 當然不偷不搶,花的是自己兜里的錢,小姑娘愛打扮也無可厚非。

而小夢穿著打扮卻依舊如昔。三個弟妹,也就是宋小夢,哪怕有錢了,也能穩得住。

宋存照例問了幾人的成績,宋小夢的成績穩步提升中,她笑著說:「上學期老師見我進步快,這學期經常私下裡給我補課,對於明年的高考,我還是有信心的。」

宋存點點頭,穩紮穩打,踏踏實實穩步向上,哪怕前方是陡坡,也會比旁人走的穩健。想到此,他看向宋高飛,宋高飛紅了紅臉,沒說話。

宋小夢就

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