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连贯性的要求下,所有的拍摄设备和人员都准备挪到之前看好的庄子上,接下来就要开始拍后宫女眷被圈住的庄子戏了。
虽然换地方,只是意味着这部戏的某一部分告一段落了,但是剧组里大部分的人都松了一口气。对他们而言,有进展总是好的,有了明显的进展,就意味着距离收工,迈进了一大步。
这高兴的人里,自然包括纪珺心。不过她不仅仅是高兴拍摄的进度条往前挪了一大截,更多的,是高兴拍庄子戏,庄子里可有好几段小皇后给苗芊叶做饭吃的戏呢。
要说当初姜凌凌买下的那个饭店,最后定下的厨房总头头,果然是瘦厨子的傻白甜徒弟,原因么,自然是因为他那徒弟人耐心,鸡肉卷做的也不错,安抚了那天姜凌凌淋雨两个小时就快想要杀人的暴躁。胖瘦厨子,一开始还不大能接受原本只能洗洗菜,切切菜的小工,一夜就爬到自己头顶上了。奈何那徒弟真是个傻白甜,虽说被任命成了头头,但是什么都还听自己师傅的。这一两天下来,他们就发现,其实跟旧老板在的时候,没啥差别啊,还更轻松了。哦,除了新老板不知道吃错了什么药,愣是要求胖厨子和瘦厨子练习炖鸡汤,一天炖不出米红豆炖出的味道,就一天不能停。
许是应了瘦厨子那句,新老板真是人傻钱多速来。姜凌凌给他们布置的任务是一人一天炖三只鸡,炖不出米红豆那天的味道,就自己个儿把那三只鸡带汤吃了!这一天两天的,胖瘦厨子还觉得新老板似乎有点蠢,这不是自己掏腰包请他们吃鸡呢么。结果几天吃下来,两个人的腰都胖了一圈,眼见着一天天的,瘦厨子快变成胖厨子,胖厨子都快变成肥厨子了,那汤也没炖出米红豆那天的味道。
至此,胖瘦厨子才明白了,那天傻白甜徒弟急匆匆地跑来问那小姑娘炖的鸡还有没有,他俩表示都进了自己肚里时,傻白甜徒弟说的那句“完蛋了”是个什么意思。
拿着工资,还一天给白吃三只土鸡的日子,看看很美好,真过过,就要哭了。胖瘦厨子舍不得这份工作,奈何姜凌凌居然从外面找了人,每天监督他们熬汤吃鸡,两个手艺一般的人执手相望泪眼,都快顶不住了。每天的盼头,就是那天做菜的小姑娘,能再来一次,他们就算抛开脸不要了,也要问出那份鸡汤的秘诀啊。
奈何,两个月过去了,小姑娘都没来过,他们都快从期望,变成绝望了。
郁闷的,自然不只是胖瘦厨子,作为他们的新老板,姜凌凌也不太开心。按说吧,她从小吃苦吃大了的,就是跟着董元年出来过上好日子了,吃遍各种珍馐了,最吸引她的,始终是肯德基,其他都是浮云。直到她吃到了米红豆做的饭菜,尤其是里面那块都不够她塞牙缝的鸡肉!
在听说后厨里的鸡汤已经被那两个留下来打下手的厨子吃掉的时候,姜凌凌发布了严厉的惩处错失。可是,没用,没有了,就是没有了。
后来姜凌凌也跟米红豆说了,这饭店的后厨,随便米红豆用,想怎么用,就怎么用,别客气。如果需要清场,就说,都行,就当自己家厨房使唤就行。米红豆一开始被姜凌凌这么壕的说法给震住了,第一反应就是拒绝,谁做个饭还把整个饭店都清场了啊,也就姜凌凌这种脑洞开到天际,钱能用来砸死人的人才能这么说了。
不过,米红豆最终还是应承了姜凌凌的好意。无它,跟她和纪珺心套房配备的简易开放式小厨房相比,这饭店的后厨,无论是设备还是调料,都要齐全得多。就说聚集了蹭饭众的那次,时间太紧,鸡肉和牛腩都是用高压锅焖过的,不然根本不够时间慢慢炖烂。还有那道爆青鱼,按说把青鱼切块之后,要腌制两小时左右,再炸,才是最好的。可是她当时并没有那么多的时间去腌鱼,所以是把青鱼块和调味汁一起放进塑封袋,然后去真空机抽真空,才让青鱼迅速入味,