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第39章 后厨关系的协调(第1/2 页)

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冯斌晚上打电话回家时,专门跟父母交代了一下。 “爸妈,我把我这边的地址给你们,你们遇到张青松、方建和夏国栋他们家里人,把我的地址给他们家里人,如果他们三个打电话回家,让他们家人帮我转达,他们要是愿意来我这边的话,我欢迎他们过来。” 听冯斌这么说,父亲在电话那边问:“小五,你要让张青松、方建和夏国栋去你那边干?会不会不好?” 母亲跟着说:“对,他们本来是和你差不多的,我听说青松还拿了中级证,你让他们去你那边的话,他们的三个等于说是在你手下,他们能乐意吗?” 冯斌明白父母意思,多少是有些担心三个人对在冯斌手下不满,然后在冯斌这边生事。 他认真向父母解释:“爸妈,你们放心,首先是我这边后厨确实需要人,其次他们过来干,我肯定会和他们签订雇佣合同,我和他们就是雇佣关系,他们要是好好干,我会给他们加工资,不好好干我也不会讲情面。” 听冯斌这么说,父母倒是放下心来。 父亲说:“这样对,所谓亲兄弟还要明算账,虽然在外地你们是老乡,但德兴酒家现在算是你自己的,可不能太讲情面了。” 母亲说:“小五你自己要注意,虽然你们这些年都是朋友,但是防人之心不可无。” 冯斌说:“爸妈放心,我肯定会注意的,你们别跟他们家里人说我有股份的事情,就说我在这边干得不错,刚好德兴酒家后厨招人,问一问他们愿不愿意来。” 父亲说:“这个我和你妈都知道,我们不会说你有股份。” 母亲接着又是一番嘘寒问暖,不断叮嘱冯斌在外地一定要多注意安全之类。 冯斌也都是很耐心,听母亲把叮嘱的话都给说完。 然后冯斌才说:“爸妈,等夏天的时候,你们干脆过来玩一玩吧?到时候大姐和二姐、三姐家孩子放暑假,你们可以带他们一起过来,让四姐和姐夫陪你们一起。” 听到冯斌这么说,父母还真的是有些心动。 孩子们放暑假,确实也没有什么地方可以去。 而且冯斌四姐和姐夫都是老师,同样是有暑假可以休息。 这么一来,确实刚好有时间去冯斌那边玩。 父母相视一眼,然后父亲说:“这个我们商量一下再说,如果真的要去的话,我们提前打电话通知你。” 冯斌说:“好的爸妈,到时候我一定会好好招待你们。” 母亲笑着说:“哈哈哈,那你可要抓紧赚钱,不然到时候你没钱怎么招待我们?” 冯斌也是笑了起来:“妈你和爸放心,我肯定会努力的。” 挂断和家里电话,冯斌心里充满对父母来的期待。 然后他开始盘算,接下来德兴酒家招人的事情。 如果张青松、方建和夏国栋都能过来,那后厨里也就不用再另外招人。 但是洗碗还是要专门招人,另外还需要招两个服务生。 冯斌很自然想到这些天的营收。 德兴酒家的招牌确实起到不小作用,周边的一些老顾客几乎请客第一时间就会想到来德兴酒家。 而这段时间,因为口碑的发酵,一些不住在附近的顾客也会专程过来光顾。 还有今天方老板请来的客人,尤其是有“哥哥”在。 冯斌有自信,凭借自己的厨艺,一定会让德兴酒家名气越来越大。 林志成送走蔡老板走进后厨,看到自己带来的那群人,竟然都在磨洋工,反倒是把很多的活都压在张青松、方建和夏国栋身上。 尤其是方建和夏国栋,两个人几乎算是包揽了后厨里的大部分打扫任务。 关键,张青松虽然是在帮两人干活,但是他明明也算是后厨里副手,却并没有帮两个伙伴说话。 林志成见到这一幕,想了想还是轻咳一声打破后厨原本气氛。 “老卫,你们在干什么呢?” 副厨卫峰见林志成进来,赶紧熄灭手上的烟,指挥其他人说:“都干什么呢?赶紧干活,你们几个过去帮忙。” 林志成看到卫峰这样指挥,顿时冷着脸说:“卫峰,我在问你,你们在干什么呢?” 卫峰顿时一愣,没有料到林志成会这样严肃。 他赶紧小跑来到林志成面前。 “主厨,我们正在打扫呢,按照你和蔡老板的意思

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