第39章 后厨关系的协调(第1/2 页)

冯斌晚上打电话回家时，专门跟父母交代了一下。 “爸妈，我把我这边的地址给你们，你们遇到张青松、方建和夏国栋他们家里人，把我的地址给他们家里人，如果他们三个打电话回家，让他们家人帮我转达，他们要是愿意来我这边的话，我欢迎他们过来。” 听冯斌这么说，父亲在电话那边问：“小五，你要让张青松、方建和夏国栋去你那边干？会不会不好？” 母亲跟着说：“对，他们本来是和你差不多的，我听说青松还拿了中级证，你让他们去你那边的话，他们的三个等于说是在你手下，他们能乐意吗？” 冯斌明白父母意思，多少是有些担心三个人对在冯斌手下不满，然后在冯斌这边生事。 他认真向父母解释：“爸妈，你们放心，首先是我这边后厨确实需要人，其次他们过来干，我肯定会和他们签订雇佣合同，我和他们就是雇佣关系，他们要是好好干，我会给他们加工资，不好好干我也不会讲情面。” 听冯斌这么说，父母倒是放下心来。 父亲说：“这样对，所谓亲兄弟还要明算账，虽然在外地你们是老乡，但德兴酒家现在算是你自己的，可不能太讲情面了。” 母亲说：“小五你自己要注意，虽然你们这些年都是朋友，但是防人之心不可无。” 冯斌说：“爸妈放心，我肯定会注意的，你们别跟他们家里人说我有股份的事情，就说我在这边干得不错，刚好德兴酒家后厨招人，问一问他们愿不愿意来。” 父亲说：“这个我和你妈都知道，我们不会说你有股份。” 母亲接着又是一番嘘寒问暖，不断叮嘱冯斌在外地一定要多注意安全之类。 冯斌也都是很耐心，听母亲把叮嘱的话都给说完。 然后冯斌才说：“爸妈，等夏天的时候，你们干脆过来玩一玩吧？到时候大姐和二姐、三姐家孩子放暑假，你们可以带他们一起过来，让四姐和姐夫陪你们一起。” 听到冯斌这么说，父母还真的是有些心动。 孩子们放暑假，确实也没有什么地方可以去。 而且冯斌四姐和姐夫都是老师，同样是有暑假可以休息。 这么一来，确实刚好有时间去冯斌那边玩。 父母相视一眼，然后父亲说：“这个我们商量一下再说，如果真的要去的话，我们提前打电话通知你。” 冯斌说：“好的爸妈，到时候我一定会好好招待你们。” 母亲笑着说：“哈哈哈，那你可要抓紧赚钱，不然到时候你没钱怎么招待我们？” 冯斌也是笑了起来：“妈你和爸放心，我肯定会努力的。” 挂断和家里电话，冯斌心里充满对父母来的期待。 然后他开始盘算，接下来德兴酒家招人的事情。 如果张青松、方建和夏国栋都能过来，那后厨里也就不用再另外招人。 但是洗碗还是要专门招人，另外还需要招两个服务生。 冯斌很自然想到这些天的营收。 德兴酒家的招牌确实起到不小作用，周边的一些老顾客几乎请客第一时间就会想到来德兴酒家。 而这段时间，因为口碑的发酵，一些不住在附近的顾客也会专程过来光顾。 还有今天方老板请来的客人，尤其是有“哥哥”在。 冯斌有自信，凭借自己的厨艺，一定会让德兴酒家名气越来越大。 林志成送走蔡老板走进后厨，看到自己带来的那群人，竟然都在磨洋工，反倒是把很多的活都压在张青松、方建和夏国栋身上。 尤其是方建和夏国栋，两个人几乎算是包揽了后厨里的大部分打扫任务。 关键，张青松虽然是在帮两人干活，但是他明明也算是后厨里副手，却并没有帮两个伙伴说话。 林志成见到这一幕，想了想还是轻咳一声打破后厨原本气氛。 “老卫，你们在干什么呢？” 副厨卫峰见林志成进来，赶紧熄灭手上的烟，指挥其他人说：“都干什么呢？赶紧干活，你们几个过去帮忙。” 林志成看到卫峰这样指挥，顿时冷着脸说：“卫峰，我在问你，你们在干什么呢？” 卫峰顿时一愣，没有料到林志成会这样严肃。 他赶紧小跑来到林志成面前。 “主厨，我们正在打扫呢，按照你和蔡老板的意思