第11章 应聘,让直接当主厨(第1/2 页)
冯斌提着包走到酒楼门前。 面带微笑跟看门的刘大爷说:“老伯,麻烦您再给我开一下门,我要走。” 看门刘老伯走出来,打量着冯斌问:“怎么?不留在这干?” 冯斌笑了笑说:“蔡老板已经找到主厨了,人家是正儿八经的技师大厨,我一个初级厨师还是别在这自讨没趣。” 刘老伯一边开门一边继续问:“怎么就你一个人走?” 冯斌说:“我几个朋友愿意留在这,所以只有我一个人走。” 刘老伯又问:“哦?看来你有更好去处?” 冯斌笑呵呵回应:“还没有,不过来了这大都市,只要肯干,我想找个工作应该不难。” 看着冯斌乐呵呵的样子,刘老伯明显有些意外。 然后刘老伯让冯斌在门口等他一下。 刘老伯转身回酒楼里,过了一会捏着一张小纸条走出来。 “你如果想要找活干,还愿意干厨子,而且想要学点手艺,可以去这家酒楼看看,这是一家老字号,最近应该缺人手。” 捏着刘老伯递给自己的小纸条。 冯斌面带笑容,很诚恳向对方说:“好,谢谢老伯。” 刘老伯说:“路上注意安全,不认识路的话,记得多问问人。” 冯斌点头说:“我记住了,老伯再见。” 告别刘老伯,冯斌捏着刘老伯给的小纸条。 发现上面不光有地址,还写上了该怎么去的路程。 冯斌心里顿时觉得,这一世开局还不错,不但是有系统残留数据包,还遇到了贵人相助。 虽然刘老伯地址和路程写的都很清楚。 但冯斌换了两班公共汽车,折腾到天都已经黑了,才算是找到刘老伯所给地址。 德兴酒家。 站在门口,看着挂在门头上古朴的匾额。 冯斌对这块老匾上的名字倒是不陌生。 前世,当网络普及后,网上出现不少美食探店的视频。 冯斌前世忙碌之余也很喜欢看美食探店视频,看那些专职探店的人在全国各地知名或不知名,大大小小的餐馆、酒楼里,品评各地不同的美食。 这家德兴酒家,也算是那些美食探店视频里的常客。 原因是,酒楼因为有这块老匾,在这座大都市可以称得上是真正老字号,但是所出的菜品质量却完全配不上这块老匾。 所以冯斌记忆里,不止一次看到过这家老字号探店视频。 而且几乎所有视频,清一色都要对德兴酒家进行一番批判。 只不过那些视频的批判归批判,但似乎这家老字号始终如一,坚决不改。 想到这,冯斌心里对这家德兴酒家非常好奇了。 究竟为什么一家拥有一块老匾的老字号酒楼,会在十几年后成为人人吐槽的视频素材? 冯斌又想起刘老伯给自己纸条时的话。 难道说,是因为酒楼的厨子被挖走? 没有传人? 酒楼老板被迫把酒楼和老匾卖给别人? 所以后来菜才会越做越差? 这么一想,冯斌感觉应该是自己所想的这样。 毕竟接下来,国内的很多老字号都面临一场巨大的竞争。 在市场大潮的冲击下,能够真正坚守住的老字号很少。 很多老字号都只能是面临被收购的命运。 更多的老字号则是永远消失了。 想到这些,冯斌抬起头看着面前的老匾。 他心里觉得,这样一家老字号,如果最终沦为网络上吐槽的视频素材,实在是有些可惜了。 冯斌整理了一下自己的衣装,走上前推开门踏进德兴酒家。 叮铃。 推开门头顶上响起铃声。 铃声响起不久,一个身影火急火燎从酒楼里跑出来。 “你好,不好意思,我们今天不营业的。” 冯斌打量着跑出来的人。 是个年纪看着不大,穿着背带裤,扎着单马尾,有点像是个高中生的大女孩。 女孩白白净净,一双大眼睛忽闪忽闪仿佛会说话般。 冯斌短暂愣了一下,和女孩对视一番后。 他赶紧说:“哦,我不是来吃饭的,我是来应聘的,听说你们这缺人手,我刚从外地来,想找份工作。” 女孩听了一脸惊讶:“你,你说你是来应聘的?” 冯斌从包里掏出自己的厨师证说:“对,我刚出师不久,暂时还只是个初级厨师,来你们这应聘后厨,你们这后厨需要人吗?” 女孩依旧是一脸惊讶。 “你要应