第70章 冰粉(第2/2 页)
感叹道:“还是我们堇棠孝顺……”
薛堇棠微笑,对此已经习惯了。
***
两日时间过得很快,翡翠豆腐暂时没得卖了,薛家人正式开始卖冰粉。
之前冰粉的做法薛堇棠已经教过了,所以薛家人做起来也不费劲,就是搓冰粉籽的时候比较累。
“和翡翠豆腐的难度差不多。”
在出摊之前又做了一次冰粉,薛家人都围在一起,薛承礼甩了甩手腕,如此说道。
这东西确实和翡翠豆腐一样,都没多少技术含量,他们一家人都可以做。
只不过薛母手艺最好,所以去镇上买的话一般还是她来做。
“冰粉和翡翠豆腐有一点不一样,它可以加的配料非常多,我们每样配料都准备一些。
和卖翡翠豆腐时一样,可以买冰粉回去自己拌,也可以直接在我们这儿加料。
所以将这些配料都定好价钱是最重要的。”
薛堇棠给众人分析。
次日一早,薛承礼夫妻就推着新鲜做好的冰粉到了镇上。
老顾客看到他过来,都有些好奇地地围了过来,他们可还记着薛承礼前几日说的,会有新吃食。
“新吃食在哪儿呢?让我们看看。”
薛承礼将东西都拿出来,笑着道:
“在这里,这就是冰粉。”
摊子边围着的人都忍不住探头去看,顿时惊奇不已。
“这就是冰粉啊?晶莹剔透的,别说,还挺符合名字的。”
“这颜色真好看,比翡翠豆腐的颜色还要好看,竟然是白色半透明的。”
“快快快老板,给我来一份,我对这个味道很好奇啊。”
“这要怎么吃,和翡翠豆腐一样拌调料吗?”
薛承礼将准备好的配料一一打开,笑着跟众人解释道:
“也是伴着吃没错,这个配料更多,加什么全看大家喜欢什么。”
众人齐齐朝着摆放的配料望去。
顿时有人惊讶道:
“哟,这次这么多料呢?”
“种类还挺丰富,咦,没有盐和酱醋?”
“山楂糖水果干花生碎……这么多东西都可以加吗?”
薛承礼道:“这次的吃食不适合做成咸口的,不过这些配料都能加,口味依旧会很丰富。
两文钱一份,加料的话价钱另算,怕不好吃,大家可以先把一份不加料的,自己回去拌着东西尝尝。”
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