第57章 我下面条很好吃(第2/3 页)

分。

拿了钱跑出去买蘑菇。

萧逸尘则是去了厨房。

这个时代调料很缺乏，除了盐就是各种酱料。

比如豆酱，梅子酱，面酱，像胡椒，孜然，花椒等调味品根本没有。

因此无论是酒楼还是家里做菜，都是以酱料为主，而且做菜的方法也比较单一。

基本上就是蒸煮、烤炙、炖煮，因为炊具的限制，炒菜还没有大规模发展起来。

吃久了难免觉得腻味。

萧逸尘是个对吃不怎么讲究的人，因此穿越过来后，吃了一年古代饭菜，也没有想着去改良一下，要不是为了开酒楼，大概他也不会有动力去改善。

他说的配方，自然是鸡精。

来到厨房后，便让人杀了老母鸡，拔毛去除皮，骨和内脏，切成小块放在锅里煮。

不多时，梅若瑶买了蘑菇回来，萧逸尘指挥她将蘑菇洗干净然后放进锅里和老母鸡一起煮。

等到蘑菇和老母鸡都煮烂了，萧逸尘将之捞了起来，然后用石碾将鸡肉和蘑菇碾成粉末……

制作鸡精并不繁琐，就是有些耗费时间。

一直到了晚上，才算是将鸡精制作了出来。

“十郎，你在厨房干什么，这里不是你该来的地方，快出去。”

三娘进来给全家人做饭，见到萧逸尘在厨房里忙活，急忙开口。

萧逸尘笑道：“三娘，今晚你就别忙活了，我来给大家下面吃，看看味道如何？”

三娘瞪大了眼睛，急忙摇头“君子远庖厨，十郎你现在是侯爷，岂能做这些事情，还是我来吧。”

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“三娘，你听我的，这可是关系到我酒楼的生意。”

三娘一听，也不好再说什么。

让梅若瑶帮忙开始烧水下面。

萧家女眷很多，几口大锅同时烧水，等将面煮好后，萧逸尘将制作好的鸡精和盐放在了大碗里。

当鸡精融化在面汤内后，顿时一股香味弥漫而出。

“好香啊！”

梅若瑶动了动鼻子，眼中有着惊讶之色，她从来没有闻到过这么香的气味，她家祖传的酱料都没有这么香。

很快，几名丫鬟将面条端入了大厅。

过来吃饭的萧家女眷还在大厅门外便已经闻到了香味。

“什么东西这么香？”

“难道是十郎去酒楼买了酒菜回来？”

“从未闻过这样的香味。”

原本漫不经心的萧家女眷此时都迫不及待地进入大厅，当见到桌子上摆着的一碗碗面条时不由都愣住了。

她们还以为是什么山珍海味，没有想到却是最普通的面条。

“各位婶娘，嫂嫂，都来尝尝我的手艺。”

萧逸尘笑着开口。

“这面是你下的？不是五妹？”大嫂郑如月一脸惊诧的开口，她看到梅若瑶也在，还以为是梅若瑶做的。

梅若瑶急忙道：“十郎新发明了一种调料，不是我做的。”

众女诧异，齐齐看向萧逸尘。

你这跨行也跨得太大了吧，连调料也能发明，还有什么是你不会的吗？

众女都吃了起来。

然后惊呼。

“这面条也太鲜了，是我吃过的最好吃的面条。”

“这调料叫什么，居然能让面条这么好吃。”

“还有吗？再给我来一碗。”

“……”

众女一边吃一边赞叹。

真是太好吃了，原来天底下还有这么好吃的东西。

对于吃惯了酱料的一众女眷来说，