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每天早晨要起的很早，给马洗刷，给牛准备草料。将牛放牧出去后还要清理牛棚里的牛粪。

这一点很重要，因为牛粪很适合苍蝇的繁殖，如果不及时清理干净繁殖出大片的苍蝇以后，牧场的损失可就大了。因为苍蝇能传播很多种疾病，对动物来讲最重要的就是口蹄疫、大肠杆菌等。而且如果在牛群中有大量的苍蝇，就能导致牛群烦躁不安，甚至互相摩擦、撕咬，降低肉用等级。这样的精神状态牛的生长也会很慢。

这些都弄完了，就要去牧场上看护牛群，看有没有跑出去的，或是别人家的牛跑进来的。

刘云轩一直都跟着自己的两个手下一起干活。学的很快，加西亚说再过几天掌握好骑马的技术就会是一个合格的牛仔了。

新买的这群牛因为刘云轩天天喂空间水，都很健康，已经习惯了在田园牧场的生活。这些日子已经给这些牛的屁股上打好了印记，是个中文的田字。这样，以后要是牛跑出去别人也知道是谁家的。

火焰恢复的也不错，毛色艳红，身体雄健，很是神骏，与刚见到的时候相比简直是判若两马。不过就是得刘云轩亲自侍候它。

现在的火焰，自己一个人一间大大的马棚，小了的话它就闹腾。每天早晨刘云轩给他洗刷后，就自己出去牧场玩，什么时候玩够了就回来要吃的。是整个田园牧场里最悠闲的了。

天气也渐渐的暖和了，刘云轩也捡起了自己的老本行。什么老本行呢？当然是种西瓜种菜啦。

美国的民众相当重视食品安全问题。在美国并不是你种出蔬菜就可以出售。没有美国农业部的相关检测文件，所有的超市、市场都不会给你上架。而且一个新的品牌即使上架了销量也不会高。

尤其是刘云轩仍打算走国内的高端产品路线，这就更难了。

后来还是加西亚听了老板的诉说给了建议，必须找美国农业部做有机蔬菜的认证。虽然很难，但是认证成功以后，美国的民众接受的就能快些。至于如何操作加西亚就不知道了。

没办法，刘云轩只好给查理打电话询问。

“查理，我需要你给我提供专业的意见了。”刘云轩说道。

“嗨，刘，有什么问题你只管问吧。对了，你的火焰怎么样了？”查理询问道。查理走的时候还鼓动刘云轩多买几匹马，他有时间好过来骑着玩。其实刘云轩也想多买，奈何兜里银子不多了，从国内大款过来还麻烦，只好先等等。

“火焰恢复的很不错，你再见到它的时候一定会大吃一惊的。”提到火焰刘云轩也很高兴，“这次给你打电话主要是想让你帮我打听一下有机蔬菜认证的流程。”

“天啊，刘，不是吧，你怎么想到搞这个，你的牧场养些牛不是很好么？你要知道有机蔬菜的认证很麻烦的，要求也很高的。”查理不理解，好好的牧场干啥要去种菜。

“我不是看牧场有片地闲着么，我又不打算种玉米。而且在我们国内的时候就搞过有机蔬菜，这方面还是有点经验的。”刘云轩解释道。

“好吧，我会帮你联系。不过你要做好准备，不是那么好通过的。他们的认证太严格了。首先要看你的土地是否合乎标准，而且会不时检查你在种植过程中是否会接触有害物质，选用的种子是否有转基因成分什么的。”查理一口气说了一大堆。

最后提醒刘云轩农业部会派遣一个团队，最少由十多个人组成，负责对他所种植的有机蔬菜做认证评测。到时候这些人去的时候，千万不要送一些礼物想着贿赂，那个后果非常严重。如果被发现会被起诉的。当然被发现后认证也就结束了，当然是不通过。

挂断电话后，刘云轩不住的庆幸。老哈德森的牧场真的不错。玉米种植的时候并没有施用过化学肥料，也没喷洒过农药