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　糖豌豆 芽豆 栗黄 乌李 酪面

蓼花 蜜弹弹 望口消 桃穰酥 重剂 蜜枣儿

天花饼 乌梅糖 玉柱糖 乳糖狮儿 薄荷蜜 琥珀蜜

饧角儿 诸色糖蜜煎

○菜蔬

姜油多 薤花茄儿 辣瓜儿 倭菜 藕鲊 冬瓜鲊 笋鲊

茭白鲊 波酱 糟琼枝 莼菜笋 糟黄芽 糟瓜齑 淡盐齑

鲊菜 醋姜 脂麻辣菜 拌生菜 诸般糟淹 盐芥

○粥

七宝素粥 五味粥 粟米粥 糖豆粥 糖粥 糕粥 馓子粥

录豆粥 肉■饭1111

○犭巴鲊

算条 界方条 线条 鱼肉影戏 胡羊犭巴 削脯 槌脯

松脯 兔犭巴 獐犭巴鹿脯 糟猪头 乾咸豉 皂角铤 腊肉

炙骨头 旋炙荷包 荔枝皮 鹅鲊 荷包旋鲊 三和鲊

切鲊 骨鲊 桃花鲊 雪团鲊 玉板鲊 鲟蝗鲊 春子鲊

黄雀鲊 银鱼鲊 &lt；虫咸&gt；鲊

○凉水

甘豆汤 椰子酒 豆儿水 鹿梨浆 卤梅水 姜蜜水

木瓜汁 茶水 沈香水 荔枝膏水 苦水 金桔团

雪泡缩皮饮（宋刻“缩脾”） 梅花酒 香薷饮 五苓大顺散

紫苏饮

○糕

糖糕 蜜糕 粟糕 粟糕 麦糕 豆糕 花糕 糍糕

雪糕 小甑糕 蒸糖糕 生糖糕 蜂糖糕 线糕 闲炊糕

乾糕（宋刻“糕乾”） 乳糕 社糕 重阳糕

○蒸作从食

子母蠒 春蠒 大包子 荷叶饼 芙蓉饼 寿带龟 子母龟

欢喜 捻尖 翦花 小蒸作 骆驼蹄 大学馒头 羊肉馒头

细馅 糖馅 豆沙馅 蜜辣馅 生馅 饭馅 酸馅 笋肉馅

麸蕈馅 枣栗馅 薄皮 蟹黄 灌浆 卧炉 鹅项 枣锢

仙桃 乳饼 菜饼 秤锤蒸饼 睡蒸饼 千层 鸡头篮儿

鹅弹 月饼 餣子 炙焦 肉油酥 烧饼 火棒 小蜜食

金花饼 市罗 蜜剂 饼靦 春饼 胡饼 韭饼 诸色包子

诸色包子 诸包角儿 诸色果食 诸色从食

○诸色酒名

蔷薇露 流香（并御库）宣赐碧香 恩堂春（三省激赏库）

凤泉（殿司） 玉练槌（祠祭） 有美堂 中和堂 雪醅

真珠泉 皇都春（出卖） 常酒（出卖） 和酒（出卖并京醢）