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两人见说，慢慢将到口的好东西重新放入碗中。然后瞧着女客人，犹豫不决的说：

“不是说海里长出的东西要生吃么？”

“谁说的？海里长出的东西就要生吃？哪有这个**，简直是坑害人嘛！”女客人听说后气愤的嚷起来。

面对眼前客人愤愤不平的样子，两人十分窘态，不知如何应对，最后还是由年长的伙计出面解释，说：

“这位大姐，我们是第一次来这家酒家，对店里的菜不熟识。我们刚才拿龙虾时，听人说龙虾是海里长的，要生的吃……我们就认为凡是海里长的东西都可生的吃！”

“看看，你们搞不明白的东西要问问人呀。龙虾是可以生吃，哪有海生生吃的！你俩刚才生吃海生感觉味口好受吗？”女主人听后感到哭笑不得，仍旧毫不留情的进行责怪，但口气已经不是刚才那样高声高调了。

两人似乎明白闹了场大笑话，脸上红一阵，白一阵，面对周围人异样的目光，刚才取海生的伙计低着头，恨不得脚底生缝一头钻下去。年长的伙计到底见过场面多一些，待情绪稍微镇定些便向女主人讨教：

“这位大姐，海生不能生吃，店家为何不烧好拿上来给客人呀？”

“洒馆里的生菜不是叫你们拿到碗里去生吃的。这大堂有厨师，你们把生菜拿去，他们会给加工烧熟的。”女客人解释说。

直到此时，两人才如梦方醒，没想到今rì兴高采烈的来享受，竟然犯下如此错误，当着这么多人面出尽了洋相……等到女客人离开后，年长的伙计瞧着同伴面sè愠怒的低声斥责道：

“还楞着干啥，快去把海生叫大师傅给烧烧。唉，跟你搅在一起算我晦气，今儿个脸面全叫你给丢尽了！”

“你还怪我呢！要不是你嘴馋贪心非要叫我去再抢些来，能这样么？”沉默不语的伙计内心一直在为自己的愚昧行为自责，本来就难受不行，见同伴拿自己撒气，心里更加窝火，于是不甘示弱的回顶一句。

………【第一百四十八回　出使南方】………

年长的伙计被顶得白眼直翻，拿眼瞟瞟周围，只好忍气吞声的转换笑脸央求同伴道：

“好—好，我也有责任。今天算是出门遇见鬼——不走运。我俩也别在这儿闹气了。这剩下的海生还得烦你去给烧熟了我们把它吃掉，要不然叫店家再找上麻烦，传出去，我俩可就真是没脸见人了……”

同伴听后，嘴里咕噜了几下，听不出说些什么？然后极不情愿的站起身，端上剩下的海生去找店堂厨师加工去了。

年长的伙计独自埋头呆坐着，忽然感到胃肠难受，胸口一阵阵作翻，几次差点儿呕吐出来，一想左右尽是客人，只得咬紧牙床强忍着；一面在心里暗暗的咒骂：他娘的，什么自助餐、套餐！今儿个真是烂眼皮招苍蝇——倒霉透了……

保甲自从听从四老板的建议，采取股权激励改革措施后，很快调动了伙计们的工作热情，果然立竿见影收到了成效。二当家带着伙计们成天在外奔跑，三两月都不归家。一时间，作坊业务跟着大增，忙得生产伙计们叫苦连天，唯有保甲是做梦娶媳妇——偷着乐！

二当家带着伙计们用了不足一年的工夫就把周围的州县给跑遍了。接下来，二当家开始把眼光瞄准南方发达富裕的州县。要知道，二当家通过跑业务，结识了不少客户，一来二去就成了朋友，朋友之间当然要互相帮忙。于是老朋友通过认识的业类同行，向二当家介绍推荐新朋友，新朋友结识后再推荐新朋友……二当家就是通过这个途径，一年不到便把周围像样的作坊业务拿得差不多了。正愁业务增长变慢时，一个朋友给他出主意，鼓励他去南方做生意。说现如今南方和外邦打交道，外邦人有的是银子。许多作坊招来外邦人投资，不差钱