会员书架
首页 > 游戏竞技 > 饕餮之年什么意思 > 第181部分

第181部分(第3/5 页)

目录
最新游戏竞技小说: 谁公认的历史第一大前锋?我是上单啊,怎么成顶级射手了天赋百分比斩杀,我反手攻速拉满传奇,从继承校花老婆开始气运之子之我能赋予系统遗失的奇妙世界我就想好好玩个游戏啊我,厨傲天,要开始异界求生了天选者的探险日记虚境游戏:半枯半荣菜鸟少女的传说之路开局充值百亿,获得无上天赋!CSGO之黄金年代穿越到游戏,成为副本Boss星际手游反馈战舰?我氪出百万舰求生困难,关我方块人啥事?你们管这叫游戏我成了新手村BOSS那年十七,我入西班牙乱杀世界杯诸天破碎,但我有mc世界

后,方宏背负在腰间汗巾上擦了擦手,然后背负双手,站了出来。

食客的反应则是不一。

因为不习惯热食,一位食客第一口下去就感觉嘴烫了,可是他还没来得及咀嚼,鱼片就已经在嘴里化开,然后直接吞了下去。

一股鲜味冲脑而上:“这……”

“惊人的厨艺!”

评委们尝过成吉思汗后,才拿到了乌鱼片,一口乌鱼汤,只能算作佳品,算不上极品。

毕竟没有任何调味料。

不过当评委开始吃鱼片的时候,都惊呆了。

这种纯粹鲜味和香味,将食材本身做到了极致,没有任何添加味觉,非常单一,但是又复杂的难以言说。

别以为单一食材就做不出符合口味,鱼骨鱼头鱼片本身就是三种不同的味道,要不然也不会有那么多做法的区别,三者合一,集中起来香气简直难以形容。

“这!”

“真的……”

“好好吃!”不过评委虽然惊讶,却没有过多表达,佯装淡定。

但是高下立刻分出。

“乌鱼片,s+,成吉思汗a。”

差了一整个等级。

胜负已分,这不是乌鱼片一道菜的作用,而是前三道菜的综合考量。

日方根本不可能在甜点上找回一加的评级。

方宏听到答案,微微一笑开始做最后一道菜,也就是甜点。

日方山本一木自身不是特别擅长成吉思汗,但是很擅长糕点:“就算是熟了全局,也要找回一道菜的面子。”

和果子,很多国内的人都非常熟悉这东西,因为它可以包装后留存一段时间,适合售卖。

但是,就和国内的人吃粽子和月饼,越吃越不想吃一样,和果子也是这样,在rb国内并没有想象的那么流行。

世界上最流行的甜点还是硬糖果。

而方宏,寻找了很多资料,最终决定做一道甜点桃片膏,不过这道菜不是单纯的桃片膏,而是加上了青团。

青团,和果子的祖宗。

网上总有人显摆和果子,实际上,和果子全盘从青团演变而来。

只不过,国内糕点样式太多,很少逮着一种翻来覆去的折腾,rb属于岛国,历史中缺少材料,所以和果子发展的很迅速。

不过方宏要做的并不是普通的青团,而是用叶儿粑的做法来做。

和果子演变到这一步,也会有其他材料的加入,而桃片膏,能赋予青团叶儿粑新的层次,用来对付和果子正好。

“枪哥,什么玩意儿这是?”

“青团,不够我要用到叶儿粑的做法。”

“什么是青团啊?”

青团只在江南有,并且江南都已经不流行吃这个了,大约只有江南的本地人在春天的时候才吃:“青团是一种江南糕点,而叶儿粑是川内糕点,大约都只在小范围内出名。”

中华糕点还有一个问题,各地之间糕点都很好吃,都差距巨大,难以跨区传递,除了月饼等少量有纪念意义的东西之外,很少有全国流行的。

历史上,粽子,月饼等东西的留行,都是因为各个朝代推崇不同的节庆日,才留行全国的。

历史朝代只有那么多,加上失传的东西,所以全国性糕点不多。

每一次方宏看到网上有人问国内为什么没有好糕点的时候,都嗤之以鼻。

不是国内没有好糕点,而是你盯着国外看,见识太短,没见过世面。

不管是青团还是叶儿粑,都是现食的糕点,都拥有在全国流行的基础,就差一个推手。

不过有些商家也是神经病,做出各种莫名其妙的口味,让大家对有些糕点存

本章未完,点击下一页继续。

目录
为爱焚心魔神蚩尤养女成妃顶上战记乡野小农民横情霸爱
返回顶部