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作者有話要說： 本章涉及曲目都是戲曲，喜歡的就去搜來聽聽。

京劇四大名旦之一尚派尚小雲，據說是真沒傳人了。可惜可惜。

☆、第十四章

冬天裡日頭落的早。

快五點半的功夫，借著天光尚有夕照餘暉，場子裡已經安排著掌了燈。

周邊轉圈齊溜的清一色紅紗宮燈，台子口裝了專用的白熾燈舞台射燈彩燈等，一起點亮後瞬間燈火通明，纖毫畢現，舞台效果更形突出。

台子上的崑曲兒《十五貫》剛剛落幕，跌拓起伏的劇情令觀眾拍掌叫好，意猶未盡。

大燈映照下的舞台空了下來，台側的伴奏及演員紛紛起身，被專人領著，下去歇會兒，吃點東西喝點茶墊墊肚子，過會兒再登台。

冷餐會休息時間到了。

郎家老爺子堂會的規矩是不擺酒席，吃食兒是老派京味兒點心冷盤十六味碟，茶水管飽酒類免談。不是捨不得幾桌的酒菜錢，前面說了，老爺子是個正經老派作風，他不高興推杯換盞弄的一地狼藉，再加上酒後有人失態，難免損了聽戲的雅興。

「洋洋哥，」joey站起來伸個懶腰活動下筋骨，立馬成了全場制高點聚焦處：「今天的中國戲真是太棒了！聽的我如痴如醉！」

adonis也是一副大夢初醒難掩興奮的神情：「nice！ beautiful！」

「行了都甭beautiful了，肚子餓了吧？先墊巴點兒，晚上等老爺子們散了回去歇著，真正的狂歡才開始。有吃有喝有玩，您就擎好吧。」八仙桌上的瓜子花生蘋果桔子都撤了，手腳麻利的一些服務生開始往桌上端食物。

joey指了指桌邊剛剛撂下的一把黃銅壺：「what？」

孫洋洋掀開蓋子看看：「小吊梨湯。甜的，熱的，挺好喝的。」

眼花繚亂的點心碟子和冷碟開始穿花樣的一一上桌，海藍邊瓷盤子整整摞了兩層半。

豌豆黃、驢打滾、芸豆卷、蜜三刀、牛舌餅、甜麻花、薩其瑪、山楂鍋盔、京八件。傳統京味兒點心新鮮酥香，色澤誘人，看著就令人垂涎欲滴；

羅漢素鴨、老鹵豬手、京味兒豆醬、香脆大黃魚、爽口青筍結、芥末墩兒、滷水豆筋、手撕風味雞、京鹵千層耳、宮廷老罈子、干切牛肉、富貴蘿蔔、椿芽拌胡豆、雙味灌腸、醬汁黃瓜、鳳凰鐵皮蛋。十六碟冷菜樣樣精緻，有饞酒的已經開始連呼可惜，打趣著說，白瞎這麼好的下酒菜了。

joey還是會用筷子的，看得出，他在家跟他那個中國爸爸掏了不少私房貨。

倒是adonis。光哥私房菜館那晚上就用的叉子，反正也沒外人，隨便他喜歡用什麼餐具都好。可是今天，明顯主人沒備著這些西餐餐具。

看著銀髮美人手比腳笨的握著筷子試圖夾菜卻屢屢失敗，試了兩次後窘迫的乾脆撂了筷子。孫洋洋真是不厚道的又想笑又必須忍著，簡直要憋出內傷。

「這是什麼？」joey好奇的夾著一塊兒豆醬看：「有點透明，彈彈的，裡面有東西……」

「豆醬，蘸邊上的蒜汁兒吃。」孫洋洋乾脆親力親為，夾了兩塊豆醬放到adonis面前的小碟子裡：「豬皮熬的，有膠，北方有些地方就叫肉皮凍。喏，今天這道是渾的，肉皮煮完切碎了一起結凍子。還有的煮完肉皮扔掉，只留著湯汁結凍，那樣的是清的。adonis，try。」

想了想，孫洋洋分別又夾了老鹵豬手和手撕雞的雞腿給美人，挑挑眉乾脆做個用手拿的動作：「沒事兒，直接拿著吃。得意同學，翻譯！」

看著倆人挨著頭說話，孫洋洋站起身直接去找郎一飛要叉子勺子之類的餐具。運氣好的是，這邊還真翻出來半包一次性塑料