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“大人，这是他们的一片心意。你就别推辞了，要不然你拍拍马**走了，我留下来他们还不把我给吃了。”乡约冲着州大人开玩笑劝说。州大人见状，不好再阻挡。只好让村公差他们放上箩筐。只是说下次来不准再这样了。”

“一定，一定。”马里正忙点头承诺。

送走了州大人，马里正请乡约去吃狗肉。乡约听说有新鲜狗肉吃，嘴立马馋起来，咽了下口水，说：“可惜州府下来的大人没有口福。”

一干人朝村头的饭店浩浩荡荡晃去。一进门，就闻到满屋的狗肉香味。大家跨进包厢落坐后，乘着饭店老板还在做菜的空隙，决定来段喝酒前奏曲——摸几圈牌。村公差喊老板娘拿来扑克。马里正要陪乡约斗地主。乡约说：“现在斗地主不时兴了，时兴抄地皮。”

“什么叫抄地皮呀？我只听说地主、富农到处买田购地。”马里正不解地问道。

乡约见马里正不懂抄地皮，便将抄地皮解释一通。马里正听后哈哈大笑说：“我以为什么抄地皮呢，原来就是变着花样玩八十分。不好玩，不如斗地主过瘾。”

“斗地主不来钱没劲！”乡约说。

“来钱吗，我们可不敢叫你乡大人掏腰包啊！”马里正打趣说。

“不如这样干，谁斗输了记上帐喝酒。潮一牌喝一碗。”一个村公差提出了合里化建议。

“行，喝酒就喝酒，谁输了不许懒。”乡约点头同意。

一个村公差开始洗牌，让乡约先抓牌。刚打两圈，饭店老板跑上来，笑呵呵询问：“客人到了没有，什么时候上菜？”

“人家范大人在等他。急着赶回去啦。”马里正眼睛盯着牌，不大乐意的咕噜说。

“什么范大人，马里正一向精明，想不到这次却叫人家给蒙蔽住啦。”乡约有点幸灾乐祸的笑着说。

“你说我给蒙蔽了。难道这小子是在骗我。”马里正继续睢着牌，打着哈哈问。

“人家没骗你，是你自己骗自己。”一个村公差似乎不满，禁不住插上一句。

“怎么啦，我自己骗自己？我叫你们越说越糊涂了。这到底是怎回事？”马里正打出一张牌，疑惑不解的问。

“人家说是饭局，不是什么范大人。城里人说饭局是指酒席，你却跟人家说是范大人。说不定人家还没到家，大牙就笑掉光了。”村公差照直说。

所有人哈哈大笑。马里正也笑得差点呛了口，脸上皱纹好久恢复不了原状。等大家笑够后，马里正才通知饭店老板上菜。这一次，乡大人在场，名正言顺地喝起了“待客酒”。

天气尚在初春，咋暖还寒。狗肉火锅端上桌“突突”翻泡冒着热气，堆得鼓鼓的肉片上放着红辣椒和香菜，随着煮沸的汤汁一起颤动。汤汁不断溅到热锅边沿，立刻发出“嘶嘶”的响声，挑逗着人的胃口。酒斟满后，马里正请乡约端碗，大家头一碗，全干！狗肉鲜嫩，闻在鼻子香，吃到舌头辣，嚼在嘴里鲜，咽到肚里热。

不一会，乡约就吃得满头大汗，不得不解开领带。其他人也是嘴被烫得直歪，辣得直摔，如同老鸭吃食被卡住喉咙似的。只好不停地拿手背擦抹，然后大口吸冷气。几碗老酒下肚，一个个脸色不红即白，眼睛发直，手脚活动要慢半拍。马里正用筷子夹了块狗肉，忙乎半头才塞进嘴里，然后一边嚼，一边含糊不清的说：“嗯，这次狗肉做得好，到嘴巴就烂，不要费劲咬。”

马里正年纪稍大，牙床不结实，碰到稍微硬点的东西就吃着费劲。这点，饭店老板心里清楚，所以将狗肉先用大锅炖得烂烂的，再捞出放进火锅。这样马里正吃着省心。

马里正把这团狗肉吃下后，不由得又想起了一个吃狗肉笑话。于是，