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第91頁(第1/2 页)

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推門進屋,一進門就見桌上放著個大紅色的酒葫蘆,一個老丐,臉色焦黃,踞於桌上啃著一隻雞腿,一見到顧長風便笑道:「前些天從海蛟幫得到消息,猜到你這幾天必會到這兒來,就老實不客氣先到了。」

顧長風笑道:「金老哥,多謝你記掛著。」

金面神丐金炎笑道:「我何曾是記掛你,是記掛著你那酒窖里的陳年杏花酒,老叫化子不客氣,已經開了一埕喝了。」一眼看見站在顧長風身後的雲無雙,衝著她笑道:「雲教主,可還認得老叫化子嗎?」

雲無雙臉一紅,道:「金先生,上次是我失禮了。」

金炎哈哈一笑道:「雲教主,你稱我先生,我可不敢當,老叫化子斗大的字也識不了一籮筐,怎麼做先生?好一個斯斯文文的大姑娘,顧兄弟,你與這位雲教主相處如何?」

顧長風笑道:「金老哥,你可不能再叫她雲教主了,該稱她一聲弟妹才是。」

金炎大吃一驚,從桌上跳了起來,旋即哈哈大笑道:「好!好!顧兄弟,你可是非常人行非常之事。一個俠義道聖人,一個魔教女王,這門婚姻,可是會讓天下之人都嚇掉下巴了。」伸手道:「我也算得半個媒人,快拿謝禮來。」

顧長風笑著糗他道:「錢也用了,酒也喝了,還好意思再要謝禮?」

雲無雙笑道:「我給金老哥下廚燙一壺酒,做幾個小菜謝您如何。」

金炎大喜道:「還是弟妹你最好,比不得這人,幾十年的交情。我幫你得了這麼一位才貌俱全的好妻子,卻還這般捨不得一份謝禮。」

雲無雙看著他們開著玩笑,當今能與顧長風這般開著玩笑的人,也只有金炎了。旁人視顧長風為神,豈敢有半點不敬。他也只有偶而與這一二老友鬥鬥嘴,才有些意思。

雲無雙去下廚做菜。這廚房裡倒是樣樣都有,比不得荒島上只能勉強燒熟了便吃。雲無雙這般真正下廚,卻還是沒幾回,也只是在雲海山莊時,偶而做過。

過得一會兒,四樣小菜便端了上來,雲無雙笑道:「我雖是小時候學過些烹飪之技,卻已有近十餘年未曾下廚了,若作得不好吃,還請多包涵。」

尚未掀開蓋子,已是一陣香氣逼人而來。金炎食指大動,忙伸手將蓋子都一一掀開,看上去卻是些家常小菜。

第一碟是紅燒蹄膀,蹄膀去骨,切成其薄如紙的一片片,用鹵湯煨足了,每一片蹄膀又夾一片生藕,藕極脆,蹄膀卻是酥軟毫不油膩,入口即化,吃起來軟中有脆,極外可口。金炎一吃,險些連舌頭也吞進去了。

第二樣卻是一碟白菜,端上來是,猶是水靈靈地,仿佛碧玉一樣。一整支綠油油地就象是還種在地里。用筷子一夾,方知是一片片地拼上去的。入口一嘗,金炎一拍桌子道:「拔絲白菜。」忙疾下筷子,一邊口中含含糊糊地說:「這拔絲白菜我還是二十年前在大內御廚里偷吃過一回,聽說這做法是三寶太監下西洋時傳回來的,現在的御廚已經做得不地道了,不想現在又吃到一回了。」

顧長風笑道:「你愛吃,便多吃一些。」

這第三樣是將活魚切成一片片地,直接澆上佐料生吃,原汁原味,腥中帶甜,有一種無法形容的風味,鮮美異常。第四碟是蘭花火鍋,芳香無比。這四樣菜每一樣都是家常小菜,並不是什麼魚翅熊掌之類的貴重之物,燒法卻是別出心裁,美味無比。金炎是老吃客,天下美味佳肴多半吃過,此刻卻也是手口並用,吃得不亦樂乎,連說話的功夫都沒有了。連顧長風,也是首次真正品嘗到雲無雙的廚藝。

金炎一口氣風捲殘雲,吃了大半,才停下來透了口氣道:「顧老弟,你當真是好福氣。真是的,老叫化子年輕時,怎麼就沒遇上個會做菜的女人呢?你呀,天下的好運氣都讓你占光了。」

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