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太醫署不光診脈、配藥,偶爾還會研究藥膳,所以是各大衙門中唯一一個配小廚房的。
洪文先把酸杏洗淨去核掰開兩半備用, 又仗著嘴甜借了鹽巴、蜂蜜和白糖。
管這個的老太醫笑罵道:「猴兒,趕明兒戶部又要追問怎麼用的這麼快了……」
洪文笑嘻嘻道:「回頭我賄賂他們!」
小廚房忒熱,他就搬著爐子去外頭樹蔭底下熬酸杏醬,距離戶部衙門只有幾步遠。
就像北方漢子多豪爽,北方的夏日也是極乾脆的,只要不是悶熱天,有蔭涼的地方跟日頭底下像極了兩個季節,偶然微風一吹,還涼颼颼的。
杏子肉黃中泛紅,亮出來的斷面瑩潤潤透著砂質,拌了鹽之後,原本飽滿的皮肉很快皺巴起來,瓦罐底下也匯起一汪淺黃色的汁水。
洪文把多餘的鹽水倒掉,重新注入清水,又加了適量的蜂蜜和白糖小火慢煮。
他手裡舉著蒲扇,有一下沒一下地扇,時不時挑出幾塊果皮丟掉。
他的手指又細又長,漫不經心做這些動作時也有種閒雲野鶴的瀟灑。
青色的火苗輕輕舔著瓦罐,裡面的水迅速沸騰,琥珀色的晶亮大氣泡緩緩浮上表面,「啪」一聲炸開來。
旁邊的月季叢像是被驚到了,兩片紫紅色的花瓣自底部脫落,從空中翩然而下。
酸甜的香味漸漸瀰漫,合著蜂飛蝶舞,飄出去老遠。
過了會兒,從戶部衙門溜溜達達出來一個人,瞧見洪文後眼睛一亮,很自來熟的撩起袍子在他對面蹲下,「做什麼呢?」
酸酸甜甜的,還挺好聞。
洪文覺得這人有點面熟,笑眯眯道:「開胃良藥!」
那人驚訝道:「這是藥?」
洪文嗯了聲。
聖人有言,萬物皆可入藥!
那人抱著膝蓋等了會兒,忍不住催促,「啥時候好?」
「快了快了。」洪文不緊不慢道。
那人哦了聲,過了會兒忽然蠱惑道:「你在太醫署屈才了,不如來我們戶部。」
洪文:「……那倒不必。」
他想起來了,自己和何元橋頭回去淑貴妃宮裡去時,這廝也這麼說!
那人也不氣餒,竟當場掰著手指細數去戶部的好處。
「戶部多好啊,不用治病救人,風險小;又管著各處開支,誰都不敢得罪……我們不大用熬夜輪值,很自在的!」
洪文沉默著看他稀疏的頭髮和體積格外小的髮髻,心道你自己都快禿頭了,哪兒來的臉說這話。
我值夜時經常聽見你們為了幾文錢咆哮的好嗎?
洪文嘖了聲,「來,我給你把個脈。」
那人:「……啥?」
洪文朝他頭頂努了努嘴兒,幽幽道:「再過幾年,該掉光了吧?」
那人:「……」
良久,他又扭捏道:「管用嗎?」
洪文:「……管。」
只要不是娘胎裡帶來的。
洪文先看了他的頭皮,就聽對方道:「近來掉的厲害,早起枕頭上能找到一小把!家裡人也都急得不行,四處搜羅法子,生薑都擦了兩筐,奈何都不管用!」
洪文嗯了聲,「脫髮和脫髮也不一樣,可能是氣血不足所致,也可能是腎精不足,不能……」
他的話還沒說完,對方就斬釘截鐵道:「必然是氣血不足!」
真男人決不能腎虛!
洪文的嘴角抽了抽,「脈細而弦,還真讓你蒙對了……經常頭暈目眩,晚上睡得也不大好吧?」
「正是呢!」那人一拍大腿,「都是累的,晚上做夢都在盤帳!」
夢裡對不上帳氣都