第126章 来自方正的邀约(第1/2 页)

谢添回到家里并没有休息，而是放下行李后直接奔往饺子馆。

最近谢添所有的精力都投入在滨方集团的工作中，对自己的三个店少有关心，虽然三个店正常运营，收入可观，但谢添最重视的还是要扩大经营，再开分店。

李森浩按照谢添的想法，已经找好了两个店铺，开始了装修。

“添儿哥，这两个店铺预计后天就可以完成装修，进桌椅和厨房设备了。”李森浩看见谢添第一时间做了汇报。

谢添点了点头，很是满意的样子：“资金够吗？还有缺口吗？”

李森浩摇了摇头，笑着说道：“哥，开店的钱不仅够，而且还有结余呢！”

谢添有些惊讶：“还有结余？可我之前计算的是这些钱开两家店刚刚好啊。”

“咱们百饺小馆已经做出名声了，之前那些设备供货商知道咱们开分店，都给咱们优惠的价格了...”李森浩笑着解释道。

“还有两个店铺的房东，我跟他们谈好租金是月度支付，这样一来咱们前期投入的资金就少了很多，剩下的钱足够咱们后期的资金运转。”

“所以钱已经不是首要考虑的问题了。”

谢添听完，心中大喜，李森浩真是靠谱，让自己省心，而且还总能给自己一些额外惊喜。

随后，谢添又将自己的一些其它想法讲给李森浩。

“接下来饺子馆就是三家店了，咱们一定要保证饺子的口味一致性，绝对不允许出现每个店饺子味道不一样的情况。”

李森浩皱起眉头思考着，这对于他来讲好像是个大难题，随即问道：“这...要怎么办呢？不同的厨师料理肯定会出现这种情况的啊。”

谢添点了点头，说道：“没错，不同的厨师料理一定会出现这种情况，但你也说了...不同的厨师料理才会出现这样的情况。”

谢添笑了笑继续说道：“咱们只要保证三家店是一位厨师料理不就可以了嘛。”

李森浩听得有点着急：“哥，你就别卖关子了，我知道你想法多，赶紧告诉我吧。”

谢添随即认真起来：“我想建一个集中料理中心！”

李森浩听闻之后，瞪大了眼睛：“这个是什么玩意儿？”

“就是咱们要在一个地方统一制作馅料，然后送到各个店里。这样便能保证口味的一致性！”谢添解释道。

“门店里都减少了洗菜切菜，制作馅料的过程，所以相对应减少了人工成本，出餐时间，减少厨房面积...”

李森浩恍然大悟，不禁觉得谢添的想法真优秀，细细想来，好像现在还没有哪个餐厅饭馆是这么操作的。

谢添继续说道：“当然这样做的话，需要咱们继续投入成本，要租地方，要购置设备，还有运输方面的花费也不少...”

李森浩突然想什么，急忙说道：“对了，哥，肖骅的网吧那边冷冻饺子要的更多了，之前120份已经不够卖的，现在每天要150份...而且他的网吧已经开了分店，所以未来可能每天要300份饺子了！”

“如果咱们有了集中料理中心，是不是也可以解决了他那里的需求问题。”

谢添笑吟吟的，没想到肖骅那边的需求量上涨不少，心里得意现在赚起钱来还挺容易的，到处都是机会。

谢添点了点头：“没错，每天早上制作午餐时段的馅料，下午制作晚餐时段的，冷藏冰柜车定点定时送三家店和肖骅的两家网吧。”

“大浩，你去找适合做集中料理中心的地方吧，最好是离几家店不远的位置，再去定一辆冷藏冰柜车...还有，那里装修的时候最好留出一个售卖窗口，可以卖生饺子。”

李森浩对谢添的崇拜又多了一分，他相信