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崔桃見何安答應了，邊吃炙雞邊對他道：「這炙雞皮色棕紅，香氣逼人，肉嫩滑多汁，很不錯。但如果在這雞肚子裡塞幾塊頻婆果就更完美了，肉有果味兒，清香解膩，果有肉香，滋味別樣。」

接著，崔桃又喝了一口竹筍燉雞的雞湯，「湯不夠味，筍也不夠味兒。這煮過的筍若用手撕，才更容易沁入雞湯的鮮味兒，別用菜籽油，得拿雞油來炒，這雞湯才會醇香馥郁。」

崔桃再去吃蒸雞，只吃了一口就放下筷子，蹙眉不已，「腥，這該是八仙樓里最差的一道菜了吧。用紅糟麻椒水泡一個時辰再醃製，上鍋去蒸，火候也不行，這邊嫩，那邊老，該修一修灶台了。」

最後是涼拌雞，這涼拌雞也是雞肉蒸熟之後拿來涼拌，自然跟蒸雞有一樣毛病，不過有拌料遮蓋，腥味而能少一點。崔桃只挑拌料的一個毛病，也是非常靈魂的一樣東西——糖。

「就只是一點糖？」何安驚訝問。

「可別小瞧這一點糖，加了就會把口感提升一大截，不僅會加強鹹味，還會提高鮮味。若不懂，對比嘗一下就知道了。你只管記下告訴茶飯量酒博士就是，倘若他真是個正經做飯的人，會明白。」

崔桃說完就擺擺手，打發何安快走。她時間有限，話說多了耽誤吃。

一炷香後，崔桃美滋滋地打了個飽嗝後，才放下筷子，緩緩地走出房間，伸了個懶腰。看自己身上這套半舊的衣裳，她略有點不滿意了。她這身衣裳並不是囚服，是那日韓琦喚她去東大街驗屍時，王釗他們怕崔桃一身囚衣扎眼，隨便找了一套普通裙裳給她穿。

這衣裳雖然舊，也不咋好看，但終究比囚服好穿，穿上它就不想穿囚服了。

崔桃在吃飯之前，讓王釗幫忙查一下東京地界哪裡有銅礦。

這會兒王釗剛好查完趕回來，崔桃立刻向韓琦提出要尋找案發現場，但她得換身乾淨正常的衣裳才能出門。

在韓琦看過來的時候，崔桃趕緊揪起衣襟，給他看清楚她衣裳上的『油漬』。其實不是油，是她抹上去的水，為了多騙一套衣裳，她也算很動腦筋了。

韓琦抬眸，盯著崔桃。

崔桃眨眨眼，滿眼單純地問韓琦：「能換麼？」

張昌又跑了一趟，去裁縫鋪給崔桃買了一件成衣回來。

淺青色窄袖衫襦，是市面上常見的顏色，這一身不過是普通人家的女子勞作時所穿的衣裳，比不得大袖衫來得富貴艷麗。可就這麼一件不怎麼顯眼的普通新衣，穿在崔桃身上，卻有一種雨後新綠襯桃花之美，把崔桃那張清麗的臉蛋顯得越發出挑動人了。

崔桃換好衣裳一出來，王釗、李遠等人都不覺得眼前一亮。連對崔桃略有意見的張昌，都不禁偷偷多看了她一眼。

「好看，多謝大——」忽見韓琦眼風一掃，崔桃及時止損，立刻改口道，「韓推官！」

大韓推官！

王釗等人都忍不住抿嘴憋笑，得了，韓推官又多了一個稱呼。

一行人騎馬出了汴京後，李遠就湊到王釗身邊，示意他去看在前頭騎馬的崔桃。

「瞧她騎術了得，你都未必追得上。」

「大人可以。」王釗只做了口型，沒出聲，然後示意性地看向與崔桃並騎前行的韓琦。

李遠又忍不住笑起來，直嘆他太大膽了。若被韓推官知道他拿『大人』作說辭開玩笑，一定會收拾他。

兩個時辰後，大家便抵達了王釗所調查的銅礦所在。此處離官道較遠，遍野荒山，周圍也沒有什麼田地，可謂是『人跡罕至』了。

「此處礦量不多，早兩年前采完了。」王釗道。

「這裡離浚儀有多遠？」崔桃問王釗。

因為第三名被害人就是在浚儀縣失蹤。