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越想越生氣,又知道和這個哥一時半會兒根本說不通。
他這個性形成的也不是一天兩天了,短時間內也掰不過來。
知道歸知道,可還是禁不住覺得堵心。
寧欣乾脆一甩手,車也不坐了,氣沖沖的只管往前走,理都不理背後的那個笨蛋!
回到家,看著她嘟著嘴往前沖,寧奕呵呵笑著在後面跟著,老太太奇怪的問:「這是鬧矛盾了?」
然後她看向孫子:「沒事你惹你妹幹啥?她天天累得很,你不說幫忙,還欺負她!」
直聽得寧欣心裡又是一堵。
只覺得寧奕這性格的養成,和老一輩兒的偏心眼還真脫不了關係。
說歸說,鬧歸鬧,兄妹倆能有啥仇?沒一會兒就和好了。
寧欣進廚房整理中午要做的菜蔬,寧奕則跑到外面水管去收拾剛買回的雞還有黃鱔。
那隻小仔雞實在是小,褪了毛,擇洗乾淨了估計也就一斤多點兒,比個鴿子大不到哪兒去。
如果全家人一起吃,還不夠一人一筷子的。
所以寧欣準備全部留給石啟然。
她想用它做兩個菜,一個是雙耳燒雞塊,一個是參麥燉仔雞。
雙耳燒雞塊很簡單,正好家裡有昨天大舅送過來的鮮木耳和銀耳,還有嫩竹筍。
將鮮木耳和銀耳洗乾淨撕成小塊兒,然後把竹筍去皮切細絲。將雞胸脯肉剔下來切塊,放入調料,料酒醃製半小時。
蔥姜蒜爆鍋,然後把雞塊,嫩筍分次放入爆炒出鍋就可以了。
雞肉脂肪含量低,又營養豐富,對於心臟不好,需要吃清淡食物又必須保證營養攝入的石啟然非常合適。
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