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小獸還在眼前滾啊滾,沈原一時手癢,拿出隨身的刀,衝著小獸頭部和背部的甲殼縫隙里就扎了下去,淡黃色的液體流了出來,小獸很快就不動了。
沈原一不做二不休,把小獸的甲殼給撬開了,露出了裡面的內臟和淡紅色的肌肉組織,不過因為沈原動作粗暴,肌肉上也染到了一些淡黃色液體。
沈原盯著眼前被大卸八塊的小獸屍體,忽然想,反正都宰了,把肉弄回去吃了!
她乾脆開始割肉,一隻半米長的小獸,能吃的肌肉組織只有成人巴掌這麼大一塊,取下來就像一大塊牛排,不過肉色是淡紅色的。
沈原回到主城,把車退了,自己回到泡泡屋,奈爾星水資源寶貴,清潔身體就用一種超聲波,保證把各種病菌什麼的給你殺乾淨,就是沒有水沖洗來的舒服,就是廁所,材料也是用不沾材料製作,上廁所根本不用沖洗,廁所還有除味功能,要不然這個泡泡屋得臭死。
沈原拿起那塊小獸的肉,泡泡屋裡有一塊電熱板,沈原想把獸肉烤了吃,吃之前她讓屋內的光腦分析一下自己能不能吃,外星生物,就怕吃一口,自己就見了閻王。
光腦顯示:「本機不是專業食物檢測機,只能做基本掃描……掃描結束,此為沙殼蟲肉,含有蛋白質……水分……胺基酸……微量元素……」報了一大串營養成分後又到:「這塊肉還有半小時就不能食用了,沙殼蟲肉超過兩小時就會腐壞。」
沈原傻眼,這特麼什麼神仙肉,這麼快就要壞啊,這還不是什麼獸肉,是蟲子肉呢。
不過既然沒檢測出有害物質,肉還沒徹底腐壞,她趕緊吃!
把肉消毒了一下放在加熱板上烤,間或撒上調料,當肉香鑽入鼻子裡的時候,沈原不停的聳動鼻子,太香了,這真是神仙肉啊!這幾天吃營養塊,嘴裡都快淡出鳥了。
狼吞虎咽的吃完蟲肉,沈原忽然腦袋上亮起了燈泡,幹嘛不賣這種烤蟲肉呢,就這香味,也能引來客戶啊。
沈原回到泡泡屋的時候還聽到一對情侶抱怨,男的說老吃營養塊,都快吃膩了,女的說,不吃營養塊你就吃屁去,天然食材貴的死人,飯店你吃得起嗎?買些零食解解饞就不錯了。
想要幹這個事,沈原就需要知道這種沙殼蟲多不多,貨源得保證。而且她還需要一輛流動餐車,不知道手續怎麼辦。而且價位怎麼定,太高了不行,太少了她沒賺頭。
最重要的一點,沙殼蟲肉的保質期太短,她得找到保存方法,不外乎真空包裝和低溫冷凍,不知道這種肉適合什麼保存。
沙殼蟲是奈爾星的本土昆蟲,沈原需要的資料都可以從網上找到,哪知道奈爾星人好像從來沒打過這種蟲的主意,沈原需要的信息一概沒有,只知道沙殼蟲很常見,在種植區,這些還是害蟲來著。
其他消息她只能自己摸索。買餐車辦執照這些只要遞交申請就行了,食物檢測,餐車上自帶的。
沙殼蟲肉的保鮮是沈原自己琢磨出來的,肉要放在沙克蟲那黃色的血液里浸泡,然後真空包裝加零下五十度深凍,拿出來迅速解凍後就像新鮮的一樣,這些步驟一個都不能少。
發現這點沈原屠宰了上百隻沙殼蟲,想要取到合適的肉,沙殼蟲不能小於半米,否則體內的肉幾乎只有薄薄一層,只有半米以上的沙殼蟲才能取到巴掌那麼大的一塊肉。
至於保鮮,沈原研究了沙殼蟲那塊能食用的肌肉,發現它完全浸泡在沙殼蟲的血液里,她才試著用血液浸泡,可是血液變質的也很快,她再把被血液浸泡的肉真空包裝了凍住,看看有什麼效果。
結果那些凍過的肉口感差的不得了,找不到合適的保鮮方法,沈原一度都想放棄了,後來有一塊做實驗的肉沈原沒拿出來,又隨手設置了零下五十度,第二天沈原看到了這塊