第33章 美味......(第1/3 页)
桌席上,慕太傅依舊坐了上首。齊王和太孫一左一右各自坐在慕太傅身邊。
齊王抽過風之後,一直表現良好。慕太傅縱然心裡還有些不悅,也只能按捺下去。
慕家的廚子也都是重金聘請來的名廚,廚藝也算上佳。一道道菜餚流水般的送了上來,色香味俱佳。
齊王對吃食的挑剔是出了名的,每道菜淺嘗一口,便不再動第二次。
慕太傅看在眼裡,眉頭不由得皺了一皺。
這個時候,他倒是希望慕念春的廚藝確實有過人之處。不然,待會兒若是被齊王刻薄幾句,女孩家臉皮薄,不知會哭成什麼樣子。傳出去,也對名聲有損
一個砂鍋被端了上來。端菜的丫鬟正是石竹,她小心翼翼的揭開了砂鍋的蓋子,一股濃濃的香氣頓時瀰漫出來。
「這是四小姐親自下廚做的魚湯。」石竹恭敬的說道:「請齊王殿下太孫殿下品嘗。」
一直漫不經心的齊王終於有了精神。
棗紅的瓷碗裡盛著乳白色的魚湯,上面漂浮著圓溜溜的魚丸,碧綠的青菜做點綴。看著十分清爽,令人頓生食慾。
魚湯沒有半點腥氣,鮮甜之極。魚丸更是嫩滑爽口,齊王只吃了一口,眼睛便亮了起來,很快便將一碗魚湯喝光,魚丸更是吃的乾乾淨淨,連碗底的青菜也沒放過。
這比任何誇讚都更直白有力。
慕太傅也嘗了一口,然後贊道:「好,這魚湯果然鮮美!沒想到念春的廚藝如此精湛,比起府里的廚子也不遑多讓。」
「太傅,你這麼說我可不同意。」齊王笑著接口:「依我看,四姑娘的廚藝比貴府上的廚子可強多了。就算是宮裡的御廚,也未必能做出這麼好的魚湯來。」
周琰也連連點頭附和。這道魚湯,著實是少見的美味,就算吃慣了珍饈美味的自己也有驚艷之感。
眾人紛紛出言誇讚慕念春,慕正善心裡油然而生驕傲之情。
當日聽說慕念春私下拜閔娘子為師,他還頗有些微詞。慕家的女兒應以詩詞才學為傲,待在廚房裡與鍋碗瓢盆作伴,算怎麼回事?
不過,現在他卻沒這個想法了。女兒廚藝高妙,當爹的面上也有光不是?
過了片刻,石竹又端了一個大盤子上來。
慕正善定睛一看,不由得訝然:「這是什麼菜?上面怎麼全是紅椒?」
石竹笑的有些心虛:「小姐說了,這道清蒸魚頭的特色就是麻辣鮮香,所以辣椒放的多了一點點。」
一點點?太謙虛了吧!
根本沒看到魚頭,全是辣椒好嗎?
這丫頭,肯定是因為齊王吩咐她下廚心裡覺得不痛快,所以故意弄這麼多辣椒讓人無法下口。慕正善心裡暗暗嘀咕,面上卻得為女兒打圓場:「她學廚不精,大概是一不小心把辣椒放多了。」
齊王挑了挑眉,笑道:「這倒是巧了,我一向愛吃辣。」說著,用筷子夾起一塊魚肉,連同上面的辣椒一起送入口中,吃完面不改色的贊道:「魚肉鮮嫩,入口麻辣,回味悠長,味道好極了!」
慕正善看著齊王額上的汗珠,啞然無語。
周琰也試著嘗了一口,魚肉剛一入口,辣味就直衝喉嚨,差點被嗆住。忙喝了一大口水,才將魚肉咽下去。
味道確實很好,可是實在是太辣了!
他哀怨的看了齊王一眼。十四叔,你也太坑人了吧!
齊王看都沒看他一眼,又笑眯眯的夾起一筷子放入口中。辣味從舌尖彌散,瞬間充斥了口腔。
確實很辣很刺激,也很美味!
那個丫頭肯定是故意的。就算再美味,也不該放這麼多的辣椒,普通人根本就無法入口。耍這點小手段,以為就能捉弄到他了嗎?