第59章:披萨(第2/2 页)
还有水果等拿出来分别切碎放在一旁备用。
在等待面团发酵的过程中,许喃见屋外陆父陆母已经在烧面包窑了。
待面团发酵至两倍大后,许喃将面团盆中拿出挤压排气,然后又拿出擀面杖,将面团擀成圆形的面皮。
许喃最开始先从橱柜里拿出了一个瓷盘,但转念一想,面包窑烤制披萨时的温度很高,她也不大确定这盘子是否能承受得住高温的摧残。
于是她从橱柜里换出了一个大号的不锈钢盘子,用来装擀好的披萨面皮。
许喃将擀好的面皮,小心翼翼从案板上掀起,放进不锈钢盘中。
然后又将面皮的边边卷起来,由于制作工具不够充分,所以许喃选择用筷子在面饼上扎孔,虽说看起来是粗糙了些,但不影响口感就行了。
扎好孔后,许喃拿出从空间里带出来的番茄酱,均匀的涂在披萨胚上。
然后又从水盆里拿出了被她泡在里面降温的芝士,许喃看了一眼,还好拿出来的时间不算太长,所以芝士并没有融化多少。
许喃将芝士的包装袋拆开,向披萨胚上面撒上了一层芝士。
披萨胚足够的大,所以许喃准备做一个双拼的披萨来,一边放水果,一边放青椒和火腿。
她将准备好的食材都摆在饼胚上,然后又在上面撒了一大层的芝士,馅料特别足。
做好一切后,只待面包窑温度烧好,就可以放进去烤了。
…
室外,陆母和陆父不停的往面包窑里填木头,本就挺热的天气,这么一烧就变得更热了。
陆母她本来就怕热,这么一烤,立即就出了一身的汗,眼见这面包窑烧的也差不多了,陆母向陆父问道:
“这个温度是不是行了啊?”
“再烧下去,我人都快热熟了!”
陆父听后扔下了手中拿着的木头,皱着眉看了一眼面包窑,问了陆母一句:
“要不你进屋问问喃喃,看这温度行不行,行了的话咱们就不烧了。”
陆母点头刚要回屋去问许喃,结果就被院子外面来的一群看热闹的人给拦住了。
说是拦住了,这个词也并不大准确。
因为陆母明显的听到了人群中,有人在说他们家许喃的坏话。
赵晓红本来是和一群妇女坐在大柳树下边凉快边闲聊的。
结果她们这群人中,就有人眼尖的看到了许喃家这边的情况。
这又是砌锅,就是烧火的,大家伙儿都比较好奇,寻思这陆医生媳妇又在折腾啥呢?
该不会是又在折腾做点啥好吃的吧。
这么大阵仗,那可真是够馋的!
本来赵晓红也只是隔老远瞅瞅热闹,可不知道是谁,在人群中吼了一句“过去看热闹”。
等她反应过来的时候,她人就已经跟着大伙走到了这边。
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