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師傅上下掃了她一眼,放下刀,走到旁邊拿了個□□包袋,把東西往裡面一倒,然後稱重。
「1毛5一斤,一共11斤,給我1塊6毛5。」
這麼划算,余小魚趕緊掏錢,左手提著半斤五花肉,右手提著一麻袋豬下水離開了隊伍。
後面排隊的人,她從旁邊過,有人嫌棄的捂住了口鼻。
余小魚看到了只當做沒看到,豬下水咋啦,紅燒肥腸,蔥爆豬肚,那樣兒不是令人拍手叫絕的美食?
她閃過一個角落,把五花肉跟豬下水全部扔進空間裡,五花肉今天做,豬下水就只能等大禮拜單休的時候在好好處理。
中午一下班,余小魚就趕緊回家做吃的。
她先在空間裡熬上余爸要喝的中藥,然後開始處理五花肉。
五花肉肥瘦相間,似乎是因為在空間存放的緣故,肉腥味兒淡了很多。
在鍋中加入泉水,又把空間裡取的姜切成片,跟切成塊的五花肉一起放入水中焯水,水一沸騰,香味立馬就出來了,好在今天幾乎家家戶戶都吃肉,余小魚在樓道里炒菜也不怕惹人注目了。
房間的爐子上煮點什麼還行,真要炒菜,還是得出來,不然屋裡全是油煙。
撇去水上的浮沫,余小魚把五花肉盛起來,用水沖洗。
余笙這時跑回來了,「姐姐,姐姐,我們今天吃什麼?」
余小魚把盆子放低,裡面閃著油光的五花肉讓余笙止不住歡呼,「哦哦哦我們今天吃肉!」
余小魚看他興奮的轉圈圈,怕傷著他,趕緊說道:「小心點,仔細傷了自己。」
余笙笑嘻嘻的抱住姐姐的大腿,「姐姐,我在這兒看著你做好不好,我保證乖乖的。」
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