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冷冷清清的，連蒸籠都收進去了。只有三個店員在燈火通明的店裡緊張地調餡料包包子，不時有路過的過去看了一眼，又兩手空空地出來了。

「不會都賣完了吧？」江夢筠走進去，順手摸了摸電蒸鍋，果然一點熱氣都沒有。

「老闆！你調的這些包子餡簡直絕了！今天才第一天，俺們做的兩千多個包子全部賣完了！」

「是啊，晚上都沒東西賣了，我們下午就去買東西抓緊包包子了，明天估摸著得做五千個包子才夠賣。」楊俊磊嘿嘿一笑，正好江夢筠這個老闆來了，他這個臨時店長就趁機提了個建議，他想撤掉店招牌里的手工饅頭。

「我大概算了一下饅頭一元錢兩個，其實賺不了多少錢，蒸饅頭還占著籠屜，我們籠屜本來就不多，都給饅頭占去了，蒸包子的籠屜就不夠了。」

「而且這條街上買饅頭的不多，大多數還是買包子的，所以我想，要不乾脆把饅頭給劃掉，還有豆沙餡的包子也少做點，我們今天大概統計了一下，還是咱們店裡的肉包子、酸豆角和雪菜這三樣賣的最火。」

「行！銷售品類當然要根據客戶需求來調整。」江夢筠點了點頭，忍不住問他，「下周二學校那邊也要開始送餐了，要是以後外賣業務也上來了，你們三個人光是做包子都夠嗆的，還來得及做夜市生意嗎？」

第101章老闆，你們家到底種了多少地啊？

「來得及啊！」楊俊磊生怕她不讓他們做夜市生意，趕緊解釋道。

「今天包子不夠賣，主要是早上剛開業那會兒人太少了，我們上午都沒敢動手做。」

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