第三十七章 秦大浪夜访(第2/2 页)
的。
白米饭,母鸡蛋,胡萝卜,深海鱼油,小葱,红烧酱油这些东西储藏室都有。
吴良很鸡贼,没事时候,绝不会在家多放一点东西,即使是一粒大米。
不需要时候他都是存在空间里面,用的时候拿出来就行,也不怕坏,反正喂猪养鸡也不会浪费。
做蛋炒饭,要想做的十里飘香,最好是用猪油,小时候吃过猪油拌饭的人,都知道那是一种怎样的香味。
不过吴良更喜欢用海鱼油或者感橄榄油来做,因为材料的变化,这样呈现出来的味道,又会赋予舌尖另外一种享受。
想要做菜井然有序,不慌不忙,备菜环节不能少。
四个人八个母鸡蛋先打碎搅匀,倒入一半到白米饭中,让每一粒大米都能被鸡蛋液包裹住。
胡萝卜,嫩葱改刀成米粒大小状。
所有先前条件准备好,就是起锅烧油。
油温不要太高,四成热就可以倒入剩下一半蛋液滑炒起来。
家庭厨师,每个主厨或多或少都有自己的独门绝招。
蛋炒饭吴良就喜欢这样做,后面依次倒入米饭,胡萝卜粒,食盐便可,起锅前最好再沿着锅边给上一点点酱油,让锅气和酱油香味充分融为,最后装盘时候再撒上一点葱花,一道简单的蛋炒饭就做好。
秦京茹在一旁看着,本来是秦东东想进来的,秦京茹见厨房不方便容下第三个人,把秦东东赶了出去。
看着吴良做蛋炒饭,心里有一种说不出来的享受。
那种与生俱来,无与伦比的男女荷尔蒙气息,让她深深陷入到里面。
很帅,很认真。
边上光是闻着蛋炒饭香味,秦淮茹肚子里面馋虫口水都流了不下三回。
秦京茹还没反应过来,吴良已经把四碗蛋炒饭装好,指着其中一碗说,“走,一起端出去让大家都尝尝我的手艺怎么样,好不好吃。”
“好耶!”秦京茹开心叫道。
一旁看了这么久,这下能吃上蛋炒饭,秦京茹心里不要太开心。
这卖相,这手艺,不要怪秦淮茹没有见过世面,她还真没遇见过第二个人有这种水平,能把做饭当成一种艺术来享受。
美滋滋的跟着吴良一起把四份蛋炒饭端出去,心里也不禁为自己刚刚决定而高兴。
要是相信秦大浪的话,回秦淮茹家,不光要走十几里路,肚子也要饿到明天中午才有饭吃。
那种滋味,秦京茹可不想体验。
做好蛋炒饭,吴良也没忘了正事,看看手上手表,等着时间差不多了,他还要去给梁拉娣家送吃的,顺便跟对方说下自己家来了客人。
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