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要知道，他以前發麵，時常發不好，只有那些會做包子饅頭的人才懂得的技巧。

他聞了聞那個發酵粉，這個東西他在魔都也沒有見過，看來也是系統裡面兌換的，真是個好東西，這麼多，只需要一點點。

麵團隨手扒拉一下，扯出一塊，露出裡頭針孔般密集的蜂窩狀氣孔，面香味隨處飄散，發好的麵團看起來很是渾圓，光滑，很有彈性，不過這是第一次發麵，將發好的面都掏出來放在擦乾淨的桌子上，再次用力的揉搓，麵團又變得小，和剛開始那樣大，通常而言，麵包是甜味的比較收歡迎，所以這次得加一些糖，按照比例，得放一斤左右得糖，這裡得糖有些貴，快趕上了油的價格，再加一些鹽，鹽給一點點提味兒，給了一些水，再次的攪勻，開始揉，和之前剛揉麵團那樣一直揉到光滑，不再沾手，把兌換出來的黃油拿一些出來，六斤麵粉大約半斤左右的黃油，切好加入麵團里，加了黃油的麵團很滑膩，拉扯性看起來非常的好，等到可以隨意的用手撐出一層薄薄的膜這才完事，再放進盆子裡等待第二次發酵。

這一次的發酵比上次快一些，陸博源稍微等了一會兒，趁著這會兒去看了下陸曉曉那邊，陸曉曉已經弄出了不少的炭火，潑了水，放進灶膛那邊用草木灰蓋著，雖然是成功了，廚房裡儘是煙。

好在沒人在意這個，各個都很好奇陸博源到底會搗鼓出什麼玩意來。

&ldo;好了，應該差不多了，曉曉等會兒再燒火。&rdo;

&ldo;好的。&rdo;

抹了抹臉，陸曉曉不知道，他這會兒都成花貓臉了，烏黑的爪印子滿臉都是。

第二次面發好，陸博源把面揉好，拿刀來切，每一個只有一兩多一些，像小饅頭那般大小，剁好麵團，開始揉搓長條狀，再對摺，兩頭捏住，開始左右反方向旋轉，擰成了麻花狀，然後收尾交接盤起來，成一個圈圈，兩頭塞進圈圈中間的空隙里，一個個的盤好，放在桌子上，桌子下面摸了一層粗面，防止一會兒幹了皮，六斤的麵團切成一塊的數量還挺多，陸博源一個人做不來，柳雲和陸曉曉洗乾淨手過來幫忙，因為後面的看起來也不難，阿文猶豫了一會兒，也加入了其中。

四個人，一起做，很快就盤好了，一個個的賣相看起來不怎麼好，一團一團的。

&ldo;阿哥，你到底是要做什麼?&rdo;來來回回看做了好幾次了，都在發麵折騰，這不是第三次發麵了。

&ldo;一種好吃的，做出來你們肯定會喜歡的。&rdo;陸博源表示要他怎麼表達麵包那玩意，還真不好說，蓬蓬的，軟軟的，香噴噴的，甜甜的……

饅頭不也是一樣的嗎?

那就等著出結果吧。

&ldo;說了等於沒說。&rdo;陸曉曉泄氣。

於是又看到阿哥從那個袋子裡，掏出那種黃色的，一塊塊像蠟狀的東西，聞起來挺香的，很誘人，放在盤子裡備用，用厚麻布拖著炙熱的盤子，將蠟狀的東西放進去，很快融化，又找來刷子，滿滿當當的將其刷了一層有一層，把盤好的，已經發大了，跟大包子一樣大的麵團擺放在盤子裡。

&ldo;小心點，別燙著了。&rdo;柳雲擔心的提醒。

陸博源也覺得自己犯了個錯誤，為啥要烤空盤子呢?加熱烤箱就可以了，下次試試冷烤盤是不是可以。

一個烤盤放了十五個，連續的四個，外加另一個烤盤放了五個麵團，所有的烤盤全部用上了，全部放進去，開始燒火，大部分的炭火火勢很好，不是很炙熱的烈火，溫度也足夠。

&ldo;差不多了，我們就等著好了。&rdo;

炭火添加的差不多了，紅紅彤彤的，把廚房應得