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咽了咽口水,安寧決定過兩天抽空包一次薺菜豬肉餃子!
最後的豬蹄湯,一掀開鍋,看到黑褐色的湯汁有些倒胃口,但是那不斷飄出的香味卻又引誘著人想去品嘗。
豬蹄湯是照顧到需要補身體地沈冰嵐。
都說傷筋動骨一百天,從沈冰嵐傷了腳道現在也有兩個月的時間了。多吃些骨頭豬蹄是錯不了的,加上陸清還給開了方子,這一個月安寧沒少燉藥膳。
三天兩頭,不是豬骨就是雞鴨,換著方子頓湯給沈冰嵐喝。
今天的豬蹄也是加了藥材燉藥膳,湯水顏色有些詭異,但是味道正經不錯。有獨特的草藥清香,撒一點鹽巴便可。
這段時間吃膩了藥膳的沈家人被安寧逼著每人喝了一碗。
倒是比較少喝的許君謙覺得味道不錯,是所有人里唯一一個喝的很開心的。
吃過午飯,福伯和譚氏收拾,安寧領著許君謙在院子裡散步消食,同時也詢問了一下他的計劃。
許君謙笑道:&ldo;沒有什麼特別的計劃,只是在這鄉間走走看看,你不用特意招待我。&rdo;
他這次來齊安村的目的就是鄉間安寧,只要能看到小孩,其他的都不重要。
雖然許君謙是這麼說,但是想著自己在瀘水縣的時候,許君謙不僅幫了那麼多忙,而且還一有空就帶著他去玩。安寧就覺得自己這次作為東道主,一定要好好招待一下許君謙作為回報。
歪著頭望著院子外的青山,安寧陷入沉思。
過了一會兒,他心中擬定了一個初步的安排:&ldo;許大哥,今天你先好好休息。明天我們一起去挖薺菜回來包餃子後天家裡要挖水塘,你要是感興趣就和我一起去看看,不感興趣你可以到村里四周走走。村長說水塘兩三天就能弄好,之後我再帶你去後山走走,說不定還能抓點野味打打牙祭呢&rdo;
雖然是很想好好陪許君謙玩幾天,奈何開春事情太多,這樣蚯蚓的事剛穩定,其他的事情變接二連三的冒出來了。
前一天福伯和譚氏還分別和他說了家裡該買耕牛和家禽的事。
他們家十七畝的水田,單靠人力犁田是一件很費勁的事。那時候家家戶戶也都要春播,刻沒有人會把自家耕牛借人。唯一的方法就是趁還有一個多月的時間,自家趕緊買一頭。
家禽是安寧原先有和譚氏說過今年要擴大養殖的規模,譚氏在這方面還算頗有經驗。見這天兒一天天暖和便建議安寧可以開始攢一些蛋給母雞母鴨抱窩了。
被兩人一提醒,安寧仔細想了想,想要再養兩三頭豬,然後養兩隻羊。
他們家地那麼多,到時候菜葉什麼定會很多,養幾頭豬剛好可以消耗這些。養羊是因為嘴饞,安寧愛吃羊肉,可是這裡買羊肉不方便。這樣不如自家養,到了冬天便可以宰殺來吃。
許君謙也是知道這個時間農戶就開始漸漸忙碌起來,安寧家作為齊安村的第三個小地主,自然也是很忙的。
所以他很體貼的表示,真的不用特意安排,安寧做什麼他跟著去在身邊就好,體驗一下農家人的生話同時還能搭把手。
雖然是這麼說,安寧還是在第二天早上,特意叫許君謙一起,提著籃子到沈宅後面那一小塊坡地上挖野菜。
春天是個美好的季節,鄉下隨處可見各種野菜,味道鮮香可口。在齊安村最常見野菜便是薺菜了。
在那一小片山坡上幾乎每隔一段距離就有一小片。
安寧將籃子放在地上,自己蹲下,伸手用手指扭住薺菜的頭輕輕一扯,整棵帶著細白根須的小薺菜便被拔了出來。
許君謙見著有趣,仔細辨別了薺菜的模樣之後,也學著安寧拔著。兩人合作,速度自然也就快許多。一頓飯的功