第22頁(第2/3 页)

來家裡一段時間後，慢慢熟了，原本靦腆膽小的巧兒漸漸活潑起來。安寧喜歡這個懂事乖巧的小女孩，時常帶她一起玩耍。幾次之後，巧兒也越發黏糊這個看上去只大了她四五歲的哥哥。

福伯見他們感情好，就把每天早上叫安寧起床的任務交給了巧兒。

小姑娘第一次被委以重任，很盡責的每天早上準時來敲門。

這讓愛賴床，又因天冷更不願意起床的安寧，十分頭疼。

&ldo;起床啦，起床啦&rdo;

&ldo;好了不要叫了，這就起來。&rdo;安寧無奈的對著門口喊了一聲。

&ldo;那我給少爺打水去&rdo;

說完，小丫頭一蹦一跳的離開了。

依依不捨的從溫暖的被窩挪出來，穿上冷冰冰的衣服。安寧心中直嘆氣，他真的沒有想到，在古代，即使是南方，冬天也會這麼冷。

打開房門，一股冰涼的氣息迎面撲來，安寧忍不住打了個哆嗦。

好吧，真正寒冷的冬天還沒到來呢。據福伯和沈冰嵐說，齊安村在臘月的時候還會下雪……安寧心肝顫顫，想著難道到時候他要終日躲在床上不出門嗎？

往前院走去，老遠安寧就聞到了香味。

今天是立冬，是南越國最重要的節日之一。家家戶戶都起的大早，揉麵包餃子，殺雞宰鴨。

安寧進廚房的時候譚氏正在揉麵團，&ldo;早上熬了紅薯粥，少爺你先將就吃一點。&rdo;

安寧對她點點頭，道了一聲：&ldo;譚嫂子，幸苦你了。&rdo;

那邊巧兒已經打好熱水，招呼他過去洗漱。

用柔軟的棉布擦拭臉，安寧有些汗顏。天冷了之後他直接朝某樣生物進化，加上家裡來了譚氏之後，他便很少下廚做飯，現在居然連洗臉都要一個才十歲的姑娘給他打水。

這真的是……太墮落了！

在安寧的記憶中，小時候在家裡，立冬也是一年中很重要的節日。這一天，母親會早早起來和麵包餃子。父親也會一大早到集市買新鮮的蔬菜魚肉回來，回家的路上還會捎一點麵皮回來包餛飩。

餛飩又叫雲吞、抄手，在安寧的老家，又被稱作扁食。

肉餡放到杵臼里搗成泥，用薄薄的麵皮包一點粉色的肉餡。鍋中滾著沸水，將包好的餛飩撒進去。隨著翻滾的沸水，一個個小小的餛飩上下飛舞。

這邊用白瓷碗盛好熬的濃白的大骨湯，放一點鹽巴，撒一些蔥花。然後把煮熟的餛飩撈起來放進去。

白色的麵皮中間能看到粉色的肉餡，用勺子舀起一個，散開的麵皮軟爛，用舌頭一壓就碎了，中間的餡q彈鮮美，配著鮮香的大骨湯，味道好的讓人想把舌頭也吞下去。

回憶著餛飩的美味，喝著紅薯粥，安寧看到譚氏正在揉麵團，就問道：&ldo;譚嫂子，你能把這麵皮擀成餛飩皮那麼薄嗎？&rdo;

&ldo;這個可以的，不過包餛飩的話，麵團不能這麼濕……少爺想要吃餛飩嗎？&rdo;

安寧擺擺手：&ldo;今天吃餃子就可以了……我只是問問。&rdo;家裡也沒有杵臼，這會兒也沒熬湯。

下次再說吧。

第44章 冬至（下）

快速解決一碗粥，安寧也來幫忙。

安寧要做的事很重要，那就是製作餃子餡‐‐薺菜豬肉餡。

那邊，福伯已經舉著菜刀&ldo;喀喀喀&rdo;的剁肉餡。沒有絞肉機，全靠手工剁成的肉泥吃起來其實更有彈性。只