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第14章 处理猎物(第3/3 页)

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适用于大多数啮齿类动物,但以防万一,如果你找到皮毛仍为雪白的兔子,一定要带给我。春天换毛时,兔毛一旦变棕就不值钱了。哪怕一点小差错都会破坏皮毛,降低其价值。”

赛莉亚再次递给他短刀,“如果你想让我好好教你,那就按我的方式来。使用这把刀,照着我做,听从我的指示。”

利特点头表示同意。

“在松鼠背部捏住它的皮毛,沿着颈部根部切开,至少露出一半皮肤。切开后,用两只手的食指和中指在切口处撑开一个小口,手指勾住皮下组织,一手朝尾部拉,另一手朝头部拉……”

过程中,利特发现剥松鼠皮虽然恶心,但也像是脱掉一只湿答答、粘乎乎的手套。

之后,赛莉亚教他如何切除头、腿和尾巴。

“我知道这挺扫兴,不过那蓬松的大尾巴不是真正的毛皮,全都是身体的长毛。你还可以用它填充东西,很保暖柔软。接下来是最关键的部分。”

“我们在解剖任何动物内脏时,要注意划开的切口。一旦割破膀胱或肠子,肉就会被胆汁或粪便污染,无法再食用。这条原则适用于所有动物,所以一定要小心,小子。”

解剖松鼠的过程既血腥又残忍,但利特已经闻到了即将入口的肉香,几乎感觉不到不适。

完成后,赛莉亚将两只松鼠串在烤叉上,在壁炉里烤制。

“在等待我们的早点时,我会教你怎样给鸟烫毛。正如名称所示,水温不能太高或太低,要刚好能让你浸入手指而不被烫伤,同时无法忍受超过一秒的热度。这才是合适的烫毛温度。”

赛莉亚拿起一个大锅,放在屋后常备的篝火上加热。

“这活儿可能会弄得很脏,所以在室外操作更好。”

随着肉香味愈发浓烈,利特口水直流,绝不能让它们烧焦。

“乔伦!”他一声令下,锅中立刻注满了水。

接着,利特把手伸进水中施了个咒语“炽热术”,让水开始冒蒸汽。

赛莉亚再次吹了声口哨,表示赞赏。

“快速又高效。我开始对这个师徒关系越来越不后悔了。”

“我现在明白那位老巫婆南娜为什么抢先一步收你为徒了。我们应该可以开始了,不过在此之前……”

赛莉亚迅速走进屋内,回来时手里拿着两小盘烤好的松鼠肉。

她还没来得及把盘子递给他,利特就已经一把抢过食物,狼吞虎咽地吃起来,仿佛明天就没饭吃了。

他吮吸啃咬,直至只剩骨头。

舔干净每一根手指后,利特恢复了先前平静自若的样子。

“天哪,真是个绅士。”赛莉亚的语气满是讽刺,“你想再来一份吗?因为刚才那样子真的把我吓到了,要知道我可是见过不少……”

她的嘲笑并未引起利特的注意。

此时此刻,利特的眼里只有第二只松鼠。

当赛莉亚假装要把自己那份分给他时,他的手已经动了起来。

吃完最后一份松鼠肉后,利特注意到赛莉亚呆立在原地。

她的嘴巴张开着,却说不出话来,手中的盘子还在他面前晃动。

他轻轻地将骨头放回盘子里。

“其实不必特意为我举着盘子,但还是要谢谢你,真的很体贴。”

赛莉亚愣在那里,无言以对。

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