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过很多味道都不正,这里的调味料可比不上咱们那会儿。你说是不?”似乎是因为知道了两个人是一个地方的,苡微说话的口气便更加的熟络了。
“其实也还好,就是一些需要化学添加剂的这里没有,不过这里的调味料新鲜,无毒无公害,而且这里的菜比咱们那里要好,没有农药,煮了也要鲜嫩很多。可能你没有做过厨师,所以对一些调料不了解。”他现在用的很多调味料都是山里采的,这里的人用的调味料种类确实不多,比如山柰、桂皮之类的,都是他自己采了风干的。
苡微点了点头,“是啊,隔行如隔山,我以前是读营销的,到这里也就是高高促销什么的了,也不知道还能做什么。这里的人思想古板,子瞻那家伙也是,还自以为是。”这么说着,苡微倒苦水的感觉。
“我以前在河南的山村的,所以到这里的感觉,差距也不是特别的大。人的观念可能有些不同,不过生活习惯也变不了多少。”任丰亦是坦言。
苡微却是笑着看着他,“能在这里遇到你真好。说起来你要不要来我酒楼帮忙?我不是挖墙角,不过说实话你那个酒楼从外观上看真的不咋地。而且子瞻那家伙喜欢台面上的东西,你说吃的色香味俱全就好了,还要弄得跟大酒楼似的雕花,盘子还要镶玉,真是浪费。还是你的菜好,好吃,实惠。我想着多方面发展呢!当然最主要的是我可以和你聊聊天。”
任丰却是很抱歉的看着她,“这酒楼是我开的,能开一座酒楼一直是我的梦想,所以虽然看着很普通,不过我也没想着开得多大,所以……”
“好了,我理解了!意义非凡嘛!反正也挺近的,那我没事找你总可以吧?”苡微善解人意的说道。
任丰点了点头,复又道,“平日店里挺忙的,我可能顾不上。”
“那个酒楼只有你一个厨师?”苡微诧异的问道。
“恩。”
“又是老板又是厨师,你忙得过来?我看你酒楼的生意还是不错的。”苡微的用手指捋了捋黏在脸上的头发,因为天气热的关系,她的头上除了一层薄汗,“这里就是不好,没有空调也没有电风扇,连冰淇淋也没有,哎!”不自禁的抱怨。
任丰看着她,“其实有淳瑜帮我,我只负责做菜。冰淇淋的话我会做,就是没有冰的地方。”
“哎,真的吗?子瞻他家有冰窖,那个行吗?说起来那个淳瑜,长得挺不错的,是你……男朋友?”
“可以吧!”任丰不由自主的脸红,男朋友这个词在这个社会可没有,“算是吧!”
“呵呵,那你下次给我做吧!我想了很久了。说起来你们两个挺般配的,他的感觉和子瞻给我的感觉差不多,挺严肃的,不过依照他看你的眼神,对已应该很温柔吧!”苡微这么说着,脸上透着类似幸福的感觉。
“恩。”
“不过说起来如果你一直很忙估计也没时间给我做冰淇淋。其实你还是得请一些学徒的,先不说你一个老板还这么忙,便是那个端菜的姑娘我看她也很累的样子,你没见她的脸色都有些发白吗?”
任丰诧异的抬眼,因为一直在忙着做菜的事,倒是真的没发现,“是吗?因为酒楼开张不久,没什么钱,我就想先撑一段时间。”
“这种事还是早作打算的好,你想,这里的人和我们那里可不一样。我们那里有专门的培训学校,招来了就算不能直接用,但是起码最基本的还是清楚的。但这里,愿意来酒楼做事的,多半就是些没钱人家的穷孩子,连字都不识,也不会算账,端个菜也会端错,如果不早早的将人培训着,等你真来不及等着急用的时候,铁定要出岔子。”
任丰点了点头,觉得苡微说得很对,“那我过两天就招人。”
“开始的时候工钱别给多,以后慢慢涨。
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