第十二章 卤水点豆腐，石膏有吗！(第2/2 页)
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第二种就是石膏水，南方制作豆腐比较常用的，生石膏放进火里烧，使之失水变成熟石膏，碾碎为粉末，再溶于水，就成了卤水。
古代一般是中药铺子里才有……宋福星想着，转头看宋老太太这才发现她竟然面露难色，不用说了，她已经知道结果了。
八成是卤水没有。
“好了，阿奶，我们去药铺看看，卖药的地方，阿奶？”宋福星马不停蹄拉着宋奶奶又走了，刚走进去，蹲在地上收拾的老头儿就抬起头来，“干啥的！”
“大夫，有石膏卖吗，就是一种白色的粉末，像石头上刮下来的那种。”宋福星尽力形容，大夫眼神微亮，随即起身往后面的屋里走去。
“你这娃娃还懂中医？我拿给你看看是不是你要的东西，等等啊。”
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