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他的內心是拒絕的。如果不是想要結交祝南星,他也不會答應留下。
小孩子的直覺有時候還是很準的,圓圓見到何田的第一眼就覺得這個人是有備而來。確實,何田早就知道祝南星是誰,也知道她開的小吃攤有多紅火。正因為如此,他才會出現在這裡。
「發什麼呆?吃呀。」祝南星疑惑地看著他。
他拿起筷子把紅辣椒扒開,露出下邊炸的金黃酥脆的魚。用筷子輕輕夾起一小塊魚肉,放入嘴中。
首先感受到的就是辣,紅辣椒的辛香混著花椒的麻味,像兩隻小精靈在他舌尖上自在地起舞。
他的額頭上一下子就掛了汗珠,只想儘快把魚肉咽到肚子裡去,結果上下牙一碰,酥脆的魚皮嘎吱作響,一股濃厚的肉香在他嘴中爆開,這是油炸的香味。
祝南星看他表情呆呆的,張口解釋道:「為了讓魚肉入味,我提前把它炸過一遍了。現在可能辣味還沒有入進去,你可以先吃點兒魚下邊的菜,等過一會兒,紅油湯底的味道完全浸到魚肉里,才是最好吃的時候。我可以就著魚吃兩碗大米飯。」
她用鍋鏟把魚翻了個個兒,露出底下的配菜。
何田長長地呼出一口氣,他本以為吃辣是一種痛苦,但是這份烤魚卻讓他有些上了頭。
明明魚里沒有酒,他卻醉的像條狗。
他夾起一筷子豆皮,直接塞入嘴裡,辣椒的氣味直接衝到了他的頭頂。那一瞬間,他覺得自己從來沒這麼清醒過。
「豆皮比較吸湯汁,不用怎麼煮就已經很入味了。」
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