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關蓉點了點頭,蹲下身來看她操作,又好奇地指了指擱在地上的蜜罐:&ldo;那天我家做筍脯時,並沒有加蜜糖,怎地今日卻要用上它了?&rdo;
花小麥抬頭沖她笑笑:&ldo;這蜜糖,主要是為了讓賣相更好看,薄薄刷上一層,筍脯就會更加瑩亮有光澤,還能令口感回甘,若是自家吃,就不用講究那麼多了。&rdo;
關蓉&ldo;哦&rdo;了一聲,麻利地挽起袖子:&ldo;那小麥妹妹,你看看我能幹點什麼,就只管吩咐吧。&rdo;
兩人熱火朝天地忙活了一整天,花小麥控制火候和醬料調味,關蓉則在旁邊幫著給烤得半乾的筍脯刷上蜜糖。傍晚景泰和從鐵匠鋪回來,聽說這筍脯得看護上整整一天一宿的時間,就自告奮勇與花二娘一起擔下了夜裡的工作,以便讓兩個姑娘‐‐尤其是關蓉,能回家歇一歇。
事實上,花小麥一整晚也幾乎沒怎麼睡覺,生怕火候出了問題,每隔半個時辰就要起床去房後瞧瞧,翻轉一下架在火上的竹條,或是往灶里添減幾根柴。
寂靜的寒夜裡,混合著煙燻味的松柏香飄散到半空中,柴禾在土灶里發出噼里啪啦的脆響,熊熊的火光中,她看見昏昏欲睡的花二娘挽著景泰和的胳膊,依偎在他肩頭,心中在一剎那間,忽然覺得很安寧。
好吧,她對生活質量的要求真是越來越低了,居然這樣,也能覺得幸福。
……
經過一個晝夜的辛苦,終於大功告成。
做好的筍脯表面微脆,泛著一層淡淡的醬料黑褐色,被清早的亮光一照,晶瑩油亮,熠熠生光。冬筍在烘烤之前已然是蒸熟了的,花二娘按捺不住,切了一片送進口中,立刻連聲叫好,死說活說地非要留下來兩斤,說是過年時用來燉火腿湯,一定美味無匹。
花小麥一宿沒怎麼睡,精神頭倒還不錯,也不想再多做耽擱了,取來一個竹簍,將筍脯一層層碼進去,用乾淨的粗黃紙隔開,約上關蓉,預備當天便拿到縣裡去賣。
芙澤縣離火刀村並不遠,若是腳程快,一個時辰也就到了。只是這天的天氣不太好,一早便有些灰暗,像是隨時都有可能下起雨來,花二娘放心不下,拉著花小麥,反覆囑咐她筍脯賣不掉不緊要,千萬早些回來才好。花小麥笑著應了,將三十多斤筍脯都背在自己身上,牽著關蓉就出了村。
這是花小麥穿越之後,第一次來到縣城這樣繁華的所在。街道上店鋪鱗次櫛比,賣各樣小玩意的攤販大聲叫賣,不過是上午,已經人擠著人,實在好不熱鬧。花小麥初來乍到,看什麼都覺得新鮮,東瞧瞧西望望,倒耽誤了不少時間,關蓉在她身邊直嘆氣,只能生拽著她的胳膊朝前走,在一處人潮頻密的市集停了下來。
&ldo;喏,芙澤縣的酒樓飯館,大多數都集中在天勝街那邊。&rdo;關蓉幫著花小麥卸下背上的竹簍,指了指不遠處道,&ldo;既有兩三文錢就能吃一碗麵的小食肆,也不缺一頓飯就花掉一兩銀子的大酒樓,要我說,與其四處奔走,倒不如直接去那裡碰碰運氣,反而還便當些。&rdo;
&ldo;行。&rdo;花小麥痛快地點點頭,朝四周看了看,將簍子裡的筍脯拿出來一些,放進關蓉隨身攜帶的竹籃里,&ldo;蓉姐,你身子不好,走了這麼遠的路,應該已經很累了。我看這裡人挺多,要不,你就在這兒等著我吧,我留點筍脯給你,倘或有過路人看上了,你只管賣給他們就是。記得咱們之前商量好的價錢,可別賣得太賤了。&rdo;
&ldo;我……我在這兒擺攤啊?&rdo;關蓉有點為難,手指不自在地攪扭垂在肩上的髮絲,&ldo;可是我不會叫賣&he