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碎碎的,又切了一些泡發木耳,這才將菜跟蝦肉放進一個瓷盆里調味。陸齊調餡兒,喜歡用新鮮雞蛋,不喜歡炒熟的雞蛋。韭菜跟雞蛋遇鹽,時間長了都會趟湯汁。
陸齊拿過餛飩皮,用小勺把餡兒放進裡面,手上十指飛舞,不一會兒就包了上百個餛飩出來。水是早開火的,等滾開之後,陸齊的餛飩也包完了。下鍋一煮,滾了兩滾撈了出來盛在碗裡。
碗裡早就抓了蝦皮、紫菜進去,點幾滴香油,盛入餛飩再往裡澆點湯,一萬陸氏蝦仁餛飩這就算做好了。
餛飩端出去,人手一碗,祁修齊也不例外。
耳鼠是真餓了,鼓著小腮幫不住的吹,要了一口餛飩,嘶嘶吐著熱氣,眼裡全是滿足。陸齊見了,又忍不住去揉他的腦袋。
祁修齊第一次在夜裡吃這麼大份的宵夜。門外起了風,屋內熱氣騰騰。祁修齊小心咬了一口餛飩,鮮,燙。
熱餛飩順著食道滑進胃了,熱了胃,暖了心。
第11章 我來跟你學做菜
陸齊跟耳鼠回到家的時候,已經是晚上十點半了。
從便利店買了一些耳鼠用的生活用品,一到家陸齊就催著耳鼠趕緊洗刷上床睡覺。耳鼠兩手糾結在一起,亦步亦趨跟在陸齊身後。陸齊回頭問他怎麼了,耳鼠半餉才說道:「想跟先生說對不起……」
他的腦袋垂得很低,一撮呆毛迎風而立,陸齊出手幫他按了下去,然後蹲下身來,讓他看著自己的眼睛說話:「那你說說,你哪裡錯了?」
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