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本也得辛苦三四天才能賺回來。而且作為廚師，浪費這麼多的食材，陳大廚怎麼能不肉疼?陳清就在這時候來拜訪，幫他解決了這個難題。

&ldo;師傅還沒吃吧?我給你也下一碗麵吧。&rdo;雖然陳大廚沒收自己做徒弟，但陳清一直把他認成師傅的。所以一直這樣稱呼他。陳大廚有麻煩，他也毫不猶豫地捲袖子上了。不說他現在生活的有多好，至少也有點存款，衣食無憂。當年他還是個半大孩子，要不是陳大廚給他說了話，那家飯館的老闆也不會留他。他也就不會有今天。再沒有困境讓人飛速成長。陳父去世後，陳清更加明白，沒有人對你有義務。幫你一把是別人的善心，袖手旁觀也不過是遵循本分。所以陳清才會對陳大廚這麼感激。

揉、握、拉、甩。是陳清做慣了的動作，不甚強壯的手臂揮動間瀟灑利落。等他停下來，鍋里的水也剛好開了，粗細均勻，根根分明的面被扔進鍋里。過一分鐘左右撈出來已然熟了，面被乘進白底青花的湯碗裡。澆上大骨熬成的清湯，再鋪上一層紅色的醬牛肉，最後潑上醬汁，撒上蔥花。一碗地道的牛肉拉麵就好了。

&ldo;你這手藝可比我好多了!&rdo;陳大廚吃了一口就分辨出來陳清已然青出於藍而勝於藍。不禁心下感嘆，自己的兒子要有這手藝，自己也不至於一大把年紀還要出來開館子。

&ldo;都是您教得好。&rdo;雖然年近三十，不習慣被如此稱讚的陳清仍會感到靦腆。他的手藝進步其實沒什麼秘訣，就是不斷的練習，然後慢慢就知道些什麼了。但真要他說出個子丑寅卯，他是說不出來的。

&ldo;今個一天真是辛苦你了，你也該餓了吧，一會我們喝一杯。好久沒一起聚過了。&rdo;

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