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醬汁帶著濃濃的奶香，丸子外皮被烤得脆脆的，裹上熱乎乎的奶香醬汁非常搭，吃兩個吃膩了牛骨奶香醬就蘸一點旁邊酸酸甜甜的蔓越莓果醬，一點點就能解膩。

土豆泥細膩又濕潤，用肉丸子蘸著吃也很好吃。

用現金支付的那個男人又來了。不止如此，自從他有一次在店內被別人吹了口哨，然後被周昭英雄救美之後他來得頻率還越來越高了：

那天這人的外套丟了，只穿著貼身半袖慌亂地逃進來。衣服被撐得很緊，甚至能看清楚若隱若現的人魚線。進來之後整個餐廳的女人都在看他，眼光仿佛無數道x射線，能把這人從裡到外透個乾淨。

這樣強勢的圍觀下，他無所適從地抱膀，然而這並沒有讓他的處境稍微好些。反而讓他的優勢更加突出了，周遭響起了：「看吧，他是故意的，心眼真多」的私語。於是最後有人對他吹口哨也顯得很正常了。

這人臉漲紅後看起來面泛桃花顯得更加好看了，圍觀眾人看著他的神態，甚至哄堂大笑一番。

眼看著人要氣急了，周昭在後廚的小窗口看了半天熱鬧，這時候再不出來及時制止不行了。於是好一通端水，先是對著姑娘們發表了一通：「你們一堆欺負人家一個合適麼？」，然後又發表了一通「大家也都沒什麼惡意，就是開個玩笑。」的典型拉偏架和稀泥言論。

結果這人仿佛被周昭的「挺身而出」感動到了，從此之後來得愈發勤快了。但他又很矛盾地避免和周昭單獨相處，每次最後一位顧客走後，他都會很快離開。

這種感覺很奇怪，好像周昭小時候養過的一隻小貓咪一樣：會躲起來偷偷看著她，但等到周昭走近想親近它的時候，它又會迅速跑走，保持和她的安全距離。

周昭問過張廣這種情況是怎麼回事。張廣雲淡風輕地告訴她：「哦，可能是買身份的通緝犯吧。新店老闆沒經驗不開監控不連雲總會吸引很多通緝犯的。」

張廣頭一回發現周昭的眼睛居然能瞪到這麼大：

「！！！

我的天哪！通緝犯！我一個守法公民吸引來一堆通緝犯！怎麼辦！我該怎麼辦！我從小到大交通違章都按時交罰款啊！我怎麼會引來通緝犯！」

「冷靜，冷靜。親愛的，小問題，問題不大。深呼吸。

你還沒有發現作為店主，你在你的店中擁有絕對權限麼？」，張廣當時啃雞翅啃得專心致志，話也說得含含糊糊。手上沾滿醬汁黏黏糊糊，但又渴得要命，於是用兩手掌心夾著啤酒杯狠灌一口，「這是你的店，你在這裡絕對安全。只要你願意，你可以驅逐任何人。所以坐在這裡的所有人中，你是這裡最危險的人。你能談笑間取下所有人的項上人頭。」

「可是如果我這兒是黑店呢？你們怎麼敢來呢？」

張廣撲哧地笑出了聲，讓她附耳過來：「你看看那邊那幾位在交易什麼？終端對吧？終端是嚴禁私下交易的。你這兒早就是遠近聞名，方圓幾十里最大的黑店了。」

經過帶頭大姐蓋章認證過的黑店老闆終於努力擺正了心態，對這種潛在通緝犯見怪不怪。原本打算按照他的老三樣上菜。結果這人終於在來了幾個月之後，第一次在她面前開口說話：「請問今天早上的特餐是什麼？」

位面臨界區又開始下雪了，周昭打算中午做些熱乎乎的奶油燉菜吃。寒冷的天氣下，滾燙的燉菜能給人帶來滿滿的幸福感，她一定是史上最貼心的黑店老闆了。

準備好法餐三寶：胡蘿蔔切片，洋蔥切片，芹菜切段。口蘑切片，西蘭花掰成小塊備用。雞腿肉去骨，切成一口大，加鹽和黑胡椒醃製入味。

熱鍋冷油，把雞腿肉皮面朝下，小火煎，把雞皮中豐富的油脂逼出。然後翻面，把兩面煎至金黃後取出雞肉。