第238章 红糖姜汤的方子（16）(第1/2 页)

宋怀柔道：“一定是重瓣玫瑰么？” 绣姑姑道：“最好是重瓣玫瑰。” 宋怀柔道：“其它品种的玫瑰可以么？” 绣姑姑道：“以前我说过，山药当中有一品种，唤作铁棍山药，其药效最为显着。然后，你问，本地山药可代替么？” 宋怀柔道：“姑姑，您说了，单是食用果腹，无论是什么样品种的山药，皆可。唯独炼制药丸，以及治疗病症，定要用疗效最佳的药材。治病是要紧的事儿，万万不可节省半分。若是拮据到无法维持温饱，那得另说。” 绣姑姑道：“若是连温饱都无法保证，只怕这治病也不是最要紧的事儿啊！” 宋怀柔道：“那……什么是最要紧的事儿啊？” 绣姑姑道：“先治疗饿病，就是填饱肚子啊！” 宋怀柔道：“哦！先填饱肚子，再说别的事呢！” 绣姑姑道：“没错！说回这重瓣玫瑰吧！” 宋怀柔道：“姑姑，我会记得这方子定要采用重瓣玫瑰。” 绣姑姑道：“嗯。这重瓣玫瑰呢，顾名思义，就是那玫瑰的花瓣是一层又一层的，很容易辨认。” 宋怀柔道：“哦，就是层层叠叠的玫瑰花瓣，所以，唤作重瓣玫瑰。” 绣姑姑道：“是啊！这重瓣玫瑰以朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者为佳。” 宋怀柔道：“姑姑，我怎么觉得这些描述像是赏花那般呢？” 绣姑姑笑道：“不是赏花，而是挑选重瓣玫瑰。这重瓣玫瑰啊，是用来入药的啊！” 宋怀柔点头道：“好吧！挑选药材，也得选品质上好的啊！” 绣姑姑道：“就是这个道理啊！” 宋怀柔道：“那……重瓣玫瑰的功效呢？” 绣姑姑道：“先说重瓣玫瑰的味道吧！有点甘、微苦、性温。” 宋怀柔道：“性温，可不就是与桂花一样么？” 绣姑姑道：“嗯。但是，两者的功效不一样。再说，桂花气味辛，温，也是有区别的啊！” 宋怀柔道：“嗯。那些桂花闻着就是一股甜香呢！这重瓣玫瑰应该不算很香吧？” 绣姑姑道：“论香味，两者也是不一样。正所谓萝卜青菜，各有所爱。所以，很难说得清两者的香气，究竟是哪个更胜一筹。” 宋怀柔道：“有人喜欢玫瑰，有人喜欢桂花，譬如我，就是喜欢桂花多一些。尤其是桂花糕，香而不腻。” 绣姑姑笑道：“你是喜欢桂花糕吧！” 宋怀柔道：“我也喜欢桂花。据说月上的广寒宫里就是栽了一株大大的桂花树，连嫦娥仙子也喜欢桂花树，可不就是说明桂花的高雅么？” 绣姑姑道：“以前饱读诗书的书生也喜欢用桂花指代考中功名呢！” 宋怀柔道：“其实，桂花的名气比玫瑰更大，是不是呢？” 绣姑姑道：“现在，我们说的是药效，可不是名气。治病，只要有效，就行了。至于名气的大与否，倒是其次。” 宋怀柔道：“也对！” 绣姑姑道：“这重瓣玫瑰，具有疏肝解郁、活血散瘀的功效。” 宋怀柔道：“疏肝解郁，活血散瘀，就这八个字么？” 绣姑姑道：“这是最要紧的，当然，还有其它功效。” 宋怀柔道：“其它功效是什么啊？” 绣姑姑道：“贪多嚼不烂啊！现在，你只须记住这三个方子，便可。先复述一遍吧！” 闻言，宋怀柔将这三个红糖姜汤的方子全都复述了一遍。绣姑姑再提问几样药材的功效，宋怀柔一一回答。然后，绣姑姑笑着点头叹道：“不错啊！” 宋怀柔觉得这药方似乎隐藏些妙处，便出言道：“姑姑，我觉得，您说的这些方子除了驱除风寒，是不是还有其它的用处啊？” 绣姑姑道：“主要是驱除风寒。其实，除了风寒，还有其它寒气。” 宋怀柔道：“什么叫做其它寒气啊？” 绣姑姑道：“风寒就是从外表侵入的寒气，其它寒气呢，就是内里的寒气。” 宋怀柔道：“内里的寒气是怎么样形成的啊？” 绣姑姑道：“有多方面的原因。譬如，饮食无度，每顿饭皆是大鱼大肉，多是那些脂膏肥厚之物，还有那些油炸物，久而久之，便会形成湿邪之气。” 宋怀柔道：“那是湿邪之气，又不是寒气。” 绣姑姑道：“湿邪之气多了，自然就